Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Resep kadhi pakora terbuat dari gorengan yang dicelup atau direndam dalam dadih kental dan kuah besan. Kadhi pakora adalah bagian dari masakan Rajasthan dan juga masakan Punjabi. Hidangan ini kaya akan rasa, karena menggunakan sedikit bumbu dan pakoras ditambahkan ke dalamnya membuatnya tak tertahankan.
Resep kadhi pakora memiliki efek mendinginkan, karena menggunakan dadih dan juga merupakan hidangan berat yang mengisi perut. Hidangan ini cukup memakan waktu untuk disiapkan, tetapi patut dicoba. Kadhi bisa disajikan dengan nasi dan roti.
Jika Anda ingin menyiapkan hidangan Rajasthani yang otentik, resep kadhi pakora adalah hidangan yang pasti untuk disajikan. Lanjutkan membaca untuk mengetahui prosedur langkah demi langkah beserta gambar dan video membuat kadhi pakora di rumah.
VIDEO RESEP KADHI PAKORA
RESEP KADHI PAKORA | CARA MEMBUAT PUNJABI KADHI PAKORA | RESEP KADHI PAKODA Resep Kadhi Pakora | Cara Membuat Punjabi Kadhi Pakora | Waktu Persiapan Resep Kadhi Pakoda 10 Menit Waktu Masak 40 Menit Total Waktu 50 MenitResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Hidangan Utama
film romantis terbaru hollywood
Porsi: 4
Bahan-
Untuk The Pakoras:
Kentang (kupas dan potong dadu) - 1 besar
Bawang (kupas dan cincang) - 2 kecil
Garam secukupnya
Cabai hijau (cincang halus) - 2 sdt
Biji jintan (jeera) - 2 sdt
Bubuk cabai Kashmir - 3 sdt
Tepung gram (besan) - 1 mangkuk berukuran sedang
Air - cangkir ke-
Ketumbar (cincang halus) - 1 cangkir
Minyak untuk menggoreng
Untuk The Kadhi:
Dadih tebal - 500 g
Tepung gram (besan) - 4 sdm
Cabai hijau (cincang) - 2 sdt
Siung bawang putih (kupas) - 3
Jahe (parut) - 1 sdt
Garam secukupnya
Bubuk kunyit - sejumput
Ghee - 1 sdt
cara membuat air minum menjadi basa
Asafoetida (engsel) - sejumput
Biji jintan (jeera) - 1 sdt
Biji mustard - 3 sdt
Biji fenugreek - 1 sdt
Daun kari kering - 4-5
Cabai merah kering - 2 besar
Bubuk cabai Kashmir - 3 sdt
Air - 1 liter
Daun fenugreek kering (kasuri methi) - untuk hiasan
Bagaimana Mempersiapkan-
1. Ambil kentang yang sudah dipotong ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang ke dalamnya
2. Tambahkan garam, cabai hijau, biji jintan dan bubuk cabai kashmiri ke dalamnya.
3. Kemudian tambahkan besan dan air, aduk rata.
4. Tambahkan ketumbar cincang dan aduk hingga membentuk pasta yang sangat kental.
5. Sementara itu, ambil minyak dalam wajan dan masukkan sedikit adonan, setelah minyak cukup panas.
gel lidah buaya di wajah
6. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Selanjutnya, ambil dadih kental dalam mangkuk dan tambahkan 4 sdm besan ke dalamnya.
8. Tambahkan cabai hijau, siung bawang putih, jahe, garam, dan aduk rata.
9. Tambahkan bubuk kunyit dan aduk rata kembali.
10. Haluskan campuran dalam stoples mixer untuk mendapatkan tekstur yang halus.
11. Selanjutnya, tambahkan ghee dalam wajan yang dalam dan tambahkan sejumput asafoetida.
12. Tambahkan biji jintan dan biji sawi dan biarkan sampai pecah.
13. Tambahkan biji fenugreek, daun kari kering dan cabai merah kering.
14. Tambahkan bubuk cabai kashmiri, dadih yang sudah diblender dan air.
15. Aduk terus menerus untuk menghindari terbentuknya gumpalan.
16. Masak selama 10-15 menit sampai kuah menjadi kental.
17. Tambahkan pakoras dan biarkan mendidih selama satu atau dua menit sebelum disajikan.
18. Hiasi dengan kasuri methi.
- 1. Untuk adonan pakora, tambahkan besan secukupnya untuk menyatukan pakoras agar tidak terpisah saat menggoreng.
- 2. Jumlah air yang akan ditambahkan tergantung pada apakah Anda ingin kuahnya kental atau encer.
- Ukuran Porsi - 1 gelas
- Kalori - 178 kal
- Lemak - 4 g
- Protein - 8 g
- Karbohidrat - 14 g
- Gula - 8 g
- Serat - 4 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT KADHI PAKORA
1. Ambil kentang yang sudah dipotong ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang ke dalamnya.
2. Tambahkan garam, cabai hijau, biji jintan dan bubuk cabai kashmiri ke dalamnya.
3. Kemudian tambahkan besan dan air, aduk rata.
4. Tambahkan ketumbar cincang dan aduk hingga membentuk pasta yang sangat kental.
5. Sementara itu, ambil minyak dalam wajan dan masukkan sedikit adonan, setelah minyak cukup panas.
6. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Selanjutnya, ambil dadih kental dalam mangkuk dan tambahkan 4 sdm besan ke dalamnya.
8. Tambahkan cabai hijau, siung bawang putih, jahe, garam, dan aduk rata.
efek samping air jeera selama kehamilan
9. Tambahkan bubuk kunyit dan aduk rata kembali.
10. Haluskan campuran dalam stoples mixer untuk mendapatkan tekstur yang halus.
11. Selanjutnya, tambahkan ghee dalam wajan yang dalam dan tambahkan sejumput asafoetida.
12. Tambahkan biji jintan dan biji sawi dan biarkan sampai pecah.
13. Tambahkan biji fenugreek, daun kari kering dan cabai merah kering.
14. Tambahkan bubuk cabai kashmiri, dadih yang sudah diblender dan air.
15. Aduk terus menerus untuk menghindari terbentuknya gumpalan.
16. Masak selama 10-15 menit sampai kuah menjadi kental.
17. Tambahkan pakoras dan biarkan mendidih selama satu atau dua menit sebelum disajikan.
18. Hiasi dengan kasuri methi.
