Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Masala baati adalah camilan Rajasthani otentik yang biasa disiapkan di setiap rumah tangga di wilayah itu. Ini adalah bagian dari tradisional Rajasthani thali dan juga dapat disiapkan selama perayaan.
Baati isiannya renyah dan bersisik di bagian luar dan memiliki isian kentang yang flavoursome di dalamnya. Itu amchur chutney dan sambal ketumbar adalah pujian yang bagus untuk para baatis. Bharwan baati adalah camilan malam yang enak dan jika ditemani dengan secangkir chai, ini membuatnya menjadi penyegar yang sempurna untuk dinikmati, terutama selama musim hujan.
Rajasthani masala baati disiapkan dengan memanggang baatis dalam oven atau tandoor gas atau dengan arang. Masing-masing memberi rasa unik pada para baatis. Ini sederhana, meskipun memakan waktu, itu membuat camilan atau makanan pembuka yang sempurna di pesta.
Jadi, baca prosedur langkah demi langkah beserta gambarnya dan juga tonton video cara membuat masala baati.
VIDEO RESEP MASALA BAATI
RESEP MASALA BAATI | CARA MEMBUAT BAATI DI RUMAH | RESEP RAJASTHANI MASALA BAATI | Resep BHARWAN BAATI Resep Masala Baati | Cara Membuat Boneka Baati Di Rumah | Resep Rajasthani Masala Baati | Waktu Persiapan Resep Bharwan Baati 20 Menit Waktu Masak 45 Juta Total Waktu 1 Jam 5 MenitResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Makanan Ringan
Porsi: 7-8 buah
yoga asana untuk lemak perutBahan
-
Atta (tepung terigu utuh) - 1½ cangkir
Garam secukupnya
Ajwain (biji karom) - 1½ sdt
Malai (krim segar) - ½ cangkir
Air - ½ gelas
Kentang (direbus dan dihaluskan) - 3 ukuran sedang
Kacang polong (direbus) - 2 sdm
Bubuk cabai Kashmir - 1 sdt
Bubuk Amchur (mangga kering) - 1 sdt
Jeera (biji jintan) - 1 sdt
Daun ketumbar (cincang) - 1 sdm
Bagaimana Mempersiapkan-
1. Tuang atta dalam mangkuk berukuran sedang dan tambahkan garam, biji karom dan krim ke dalamnya.
2. Aduk rata.
3. Tambahkan ½ cangkir air dan uleni hingga menjadi adonan yang keras.
4. Ambil kentang tumbuk dalam mangkuk dan tambahkan kacang polong rebus.
5. Tambahkan garam, bubuk cabai kashmiri dan amchur ke dalam mangkuk.
6. Selanjutnya tambahkan daun jeera dan ketumbar, aduk rata.
7. Ambil sebagian kecil adonan, gulung di antara telapak tangan dan bentuk menjadi cangkir.
8. Ambil satu sendok makan masala dan letakkan di tengah cangkir adonan.
9. Tutup adonan dengan hati-hati dan tutup rapat dengan menggulungnya lagi di antara telapak tangan.
10. Panaskan oven pada suhu 165 ° C selama sekitar 2 menit dan masukkan baatis ke dalam oven selama 10-15 menit.
11. Keluarkan baatis dari oven, balikkan dan masukkan kembali ke dalam oven untuk dimasak selama 10-15 menit.
- 1. Anda bisa menambahkan ghee sebagai pengganti krim untuk membuat adonan baatis.
- 2. Baatis bisa dimasak dengan tandoor arang atau tandoor gas, yang memberinya rasa berbeda.
- 3. Masala baati cocok dengan saus amchur dan ketumbar.
- Ukuran Porsi - 1 porsi
- Kalori - 251 kal
- Lemak - 5 g
- Protein - 9 g
- Karbohidrat - 40 g
- Gula - 5 g
- Serat - 6 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT MASALA BAATI
1. Tuang atta dalam mangkuk berukuran sedang dan tambahkan garam, biji karom dan krim ke dalamnya.
2. Aduk rata.
3. Tambahkan ½ cangkir air dan uleni hingga menjadi adonan yang keras.
4. Ambil kentang tumbuk dalam mangkuk dan tambahkan kacang polong rebus.
5. Tambahkan garam, bubuk cabai kashmiri dan amchur ke dalam mangkuk.
6. Selanjutnya tambahkan daun jeera dan ketumbar, aduk rata.
minyak kelapa untuk ujung bercabang
7. Ambil sebagian kecil adonan, gulung di antara telapak tangan dan bentuk menjadi cangkir.
8. Ambil satu sendok makan masala dan letakkan di tengah cangkir adonan.
9. Tutup adonan dengan hati-hati dan tutup rapat dengan menggulungnya lagi di antara telapak tangan.
10. Panaskan oven pada suhu 165 ° C selama sekitar 2 menit dan masukkan baatis ke dalam oven selama 10-15 menit.
11. Keluarkan baatis dari oven, balikkan dan masukkan kembali ke dalam oven untuk dimasak selama 10-15 menit.
