Resep Kalia Daging Kambing Pedas: Rasa Awadh

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Masakan Bukan vegetarian daging domba Mutton oi-Sanchita Oleh Sanchita Chowdhury | Dipublikasikan: Senin, 13 Oktober 2014, 16:01 [IST]

Ada banyak resep daging kambing di India. Baik itu resep Kashmir atau Hyderabadi atau kerajaan Awadhi, daging kambing dapat disiapkan menjadi beberapa hidangan paling lezat dengan keterampilan kuliner yang tepat. Jadi, hari ini kami memiliki resep daging kambing Awadhi kerajaan untuk Anda yang rasanya enak dan mudah dibuat.



Daging kambing kalia dapat diolah tanpa banyak kerumitan dan rasa yang luar biasa. Adas dan air kewra memberi resep daging kambing ini rasa dan aroma unik yang membuatnya semakin menggugah selera.



Resep Kalia Daging Kambing Pedas: Rasa Awadh

Simak resep spesial kalia kambing pedas ini dan cobalah.

membuat jajanan di rumah

Porsi: 4



Waktu persiapan: 15 menit

Waktu memasak: 45 menit

Bahan



facepack buatan sendiri untuk kulit bercahaya
  • Daging kambing - 1kg
  • Pasta bawang - 4 sdm
  • Pasta jahe bawang putih - 1 sdm
  • Bubuk cabai merah - 1 sdt
  • Bubuk kunyit- 1 sdt
  • Bubuk ketumbar - 1 sdt
  • Bubuk adas - 1/2 sdt
  • Garam masala powder- 1/2 sdt
  • Garam- sesuai selera
  • Yogurt - 1 cangkir
  • Haluskan tomat- 1/2 cangkir
  • Biji jintan - 1 sdt
  • Daun salam- 1
  • Air kewra - 1/2 sdt
  • Kentang bayi- 3-4 (dikupas)
  • Daun ketumbar - 2 sdm (cincang halus)

Prosedur

1. Cuci dan bersihkan potongan daging kambing sampai bersih dengan air.

2. Lumuri potongan dengan yogurt, pasta bawang merah, pasta jahe bawang putih, bubuk kunyit dan bubuk cabai merah. Diamkan selama 10-15 menit.

3. Setelah itu panaskan minyak dalam wajan lalu tambahkan biji jintan dan daun salam ke dalamnya.

kisah cinta dalam film bahasa inggris

4. Saat daging mulai pecah, masukkan ayam yang sudah dibumbui bersama bumbu ke dalam wajan. Terus aduk selama 10-15 menit dengan api besar sampai air menguap sepenuhnya.

5. Kemudian tambahkan pure tomat dan garam. Masak selama 5-6 menit lagi dengan api sedang.

6. Setelah itu tambahkan bubuk ketumbar dan bubuk adas ke dalam daging kambing. Masak selama 5-6 menit.

7. Dalam wajan lain panaskan sekitar dua sendok makan minyak dan goreng kentang bayi dengan sedikit garam dan bubuk kunyit. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

8. Sekarang tambahkan kentang goreng ke dalam daging kambing. Aduk rata, tutup dan masak dengan api kecil selama 10-15 menit.

9. Setelah selesai, angkat tutupnya dan tambahkan bubuk garam masala dan air kewra ke dalamnya. Campur dengan baik.

10. Matikan api, hiasi dengan daun ketumbar dan sajikan.

Daging kambing kalia siap disajikan. Nikmati kenikmatan royal dan pedas ini dengan pulao atau rotis.

kelebihan dan kekurangan potongan kedelai

Horoskop Anda Untuk Besok