Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah tes virus korona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Ada banyak resep daging kambing di India. Baik itu resep Kashmir atau Hyderabadi atau kerajaan Awadhi, daging kambing dapat disiapkan menjadi beberapa hidangan paling lezat dengan keterampilan kuliner yang tepat. Jadi, hari ini kami memiliki resep daging kambing Awadhi kerajaan untuk Anda yang rasanya enak dan mudah dibuat.
Daging kambing kalia dapat diolah tanpa banyak kerumitan dan rasa yang luar biasa. Adas dan air kewra memberi resep daging kambing ini rasa dan aroma unik yang membuatnya semakin menggugah selera.
Simak resep spesial kalia kambing pedas ini dan cobalah.
membuat jajanan di rumah
Porsi: 4
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak: 45 menit
Bahan
facepack buatan sendiri untuk kulit bercahaya
- Daging kambing - 1kg
- Pasta bawang - 4 sdm
- Pasta jahe bawang putih - 1 sdm
- Bubuk cabai merah - 1 sdt
- Bubuk kunyit- 1 sdt
- Bubuk ketumbar - 1 sdt
- Bubuk adas - 1/2 sdt
- Garam masala powder- 1/2 sdt
- Garam- sesuai selera
- Yogurt - 1 cangkir
- Haluskan tomat- 1/2 cangkir
- Biji jintan - 1 sdt
- Daun salam- 1
- Air kewra - 1/2 sdt
- Kentang bayi- 3-4 (dikupas)
- Daun ketumbar - 2 sdm (cincang halus)
Prosedur
1. Cuci dan bersihkan potongan daging kambing sampai bersih dengan air.
2. Lumuri potongan dengan yogurt, pasta bawang merah, pasta jahe bawang putih, bubuk kunyit dan bubuk cabai merah. Diamkan selama 10-15 menit.
3. Setelah itu panaskan minyak dalam wajan lalu tambahkan biji jintan dan daun salam ke dalamnya.
kisah cinta dalam film bahasa inggris
4. Saat daging mulai pecah, masukkan ayam yang sudah dibumbui bersama bumbu ke dalam wajan. Terus aduk selama 10-15 menit dengan api besar sampai air menguap sepenuhnya.
5. Kemudian tambahkan pure tomat dan garam. Masak selama 5-6 menit lagi dengan api sedang.
6. Setelah itu tambahkan bubuk ketumbar dan bubuk adas ke dalam daging kambing. Masak selama 5-6 menit.
7. Dalam wajan lain panaskan sekitar dua sendok makan minyak dan goreng kentang bayi dengan sedikit garam dan bubuk kunyit. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
8. Sekarang tambahkan kentang goreng ke dalam daging kambing. Aduk rata, tutup dan masak dengan api kecil selama 10-15 menit.
9. Setelah selesai, angkat tutupnya dan tambahkan bubuk garam masala dan air kewra ke dalamnya. Campur dengan baik.
10. Matikan api, hiasi dengan daun ketumbar dan sajikan.
Daging kambing kalia siap disajikan. Nikmati kenikmatan royal dan pedas ini dengan pulao atau rotis.
kelebihan dan kekurangan potongan kedelai