Foto: Liz Andrew/Gaya: Erin McDowell
Ladies, kami tersanjung Anda membuat kami kentang tumbuk 20 menit untuk makan malam tadi malam. (#blushing) Tapi ini pertanyaannya: Apa yang akan Anda lakukan dengan sisa makanan? Kami pikir Anda harus mengubahnya menjadi sarapan. Dalam resep ini, kami mengaduk sedikit bacon ke dalam kentang, membagi adonan menjadi beberapa bagian dan membentuk sedikit cekungan di tengahnya. Kemudian kami memecahkan telur ke masing-masing telur dan memanggang semuanya sampai telur matang tetapi kuning telurnya masih encer dan kentangnya garing di tepinya.
Persiapan Memasak Total Melayani 30 menit 30 menit 45 mnt 4 porsi
Bahan-bahan
4 cangkir kentang tumbuk
6 potong bacon matang, remuk
2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
4 telur
¼ cangkir keju Parmesan parut
Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
pemikiran untuk anak sekolah
Arah
1. Panaskan oven sampai 375°F. Lapisi loyang dengan kertas roti (atau gunakan loyang yang sudah diolesi sedikit minyak).
2. Dalam mangkuk sedang, tambahkan bacon ke kentang dan aduk hingga rata.
3. Sendokkan 4 porsi kentang tumbuk ke atas loyang yang sudah disiapkan. Olesi setiap gundukan kentang dengan mentega cair.
4. Gunakan sendok untuk membuat lubang di tengah setiap gundukan kentang, lalu pecahkan telur ke dalamnya. Taburi setiap telur dengan 1 sendok makan keju Parmesan, dan bumbui dengan garam dan merica.
5. Panggang sampai kentang berwarna cokelat keemasan dan telur matang tetapi masih sedikit bergoyang di tengahnya, 12 hingga 15 menit.
6. Sajikan segera selagi hangat.
Fakta nutrisi-
539 kalori
-
36g lemak
-
37g karbohidrat
-
protein 18g
-
2g gula
Dipersembahkan oleh
Catatan: Informasi yang ditampilkan adalah perkiraan Edamam berdasarkan bahan dan persiapan yang tersedia. Itu tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran ahli gizi profesional.
kalori yang terbakar di surya namaskar
