Oh, kebingungan toko kelontong klasik: menjadi organik atau tidak organik? Membeli organik tidak hanya berarti bahwa makanan Anda bebas dari pestisida dan bahan kimia lainnya, tetapi juga lebih baik untuk lingkungan dan mendukung petani kecil yang berkelanjutan. Tapi mari kita menjadi nyata: Organik juga berarti mahal, dan kami tidak ingin menghabiskan seluruh gaji kami di bagian produk. Terima kasih kepada teman-teman kami di Kelompok Kerja Lingkungan , di sinilah penting untuk menjadi organik dan di mana Anda dapat mencubit beberapa sen.
TERKAIT: Trik Cepat untuk Melihat Apakah Buah dan Sayuran Sebenarnya Organik
Dua puluh20
Beli: Stroberi Organik
Tidak ada yang lebih baik di musim panas daripada stroberi segar (jangan lupa krim kocok), tetapi EWG menemukan bahwa hanya satu sampel stroberi yang mengandung 22 pestisida berbeda. Astaga.
Dua puluh20
Beli: Apel Organik
Sebuah apel sehari menjauhkan mereka dari dokter... tetapi tidak jika mereka disemprotkan diphenylamine (sangat beracun sehingga sebenarnya dilarang di Eropa). Aturan ini berlaku untuk jus apel dan saus apel juga.
Dua puluh20Lewati: Alpukat Organik
Alpukat mungkin sulit dikupas, tetapi kulit luarnya yang tebal juga melindungi Anda dari bahan kimia berbahaya. Habiskan uang ekstra untuk membeli keripik tortilla dan limau segar, dan bisnis Anda sudah selesai.
TERKAIT: Cara Cepat Mematangkan Alpukat dalam 4 Cara Mudah
Dua puluh20Beli: Bayam Organik
Bayam memiliki daun berpori dan berpori yang sayangnya sangat baik dalam menyerap pestisida. EWG menemukan bahwa 97 persen sampel bayam konvensional mengandung beberapa, membuat organik benar-benar tidak perlu dipikirkan di sini.
Dua puluh20
Lewati: Asparagus Organik
Tidak ada yang mengatakan musim semi seperti panen asparagus pertama. Mereka lezat dan sehat, dengan banyak serat, kalsium, dan vitamin lainnya. Dan — kabar baik — mereka juga cenderung tidak membawa banyak residu kimia, sehingga aman untuk melewatkan organik.
daftar film hollywood panas romantisDua puluh20
Lewati: Melon Organik
Kami menyukai kulit yang bagus dan tebal (bahkan jika kami sendiri tidak selalu memilikinya). Karena Anda tidak memakan lapisan luar melon seperti melon dan semangka, buah bagian dalam tidak tersentuh oleh unsur-unsurnya. Plus, penuh potasium dan lezat dalam salad dengan segelas anggur putih segar.
TERKAIT: 16 Resep Salad Caprese Cantik untuk Dibuat Sepanjang Musim Panas
Dua puluh20Beli: Tomat Organik
Di bulan-bulan yang lebih hangat, makanlah tomat seolah-olah mereka sudah ketinggalan zaman. Mereka penuh dengan rasa, vitamin dan, sayangnya, pestisida — hingga 69 di antaranya! Pastikan untuk membeli organik (dan beri mereka scrub yang bagus juga, untuk berjaga-jaga).
Dua puluh20
Lewati: Nanas Organik
Bagian luar nanas pada dasarnya adalah pelindung. Kami tentu tidak akan mengacaukannya, dan ternyata, bahan kimia juga tidak. Lanjutkan dengan dirimu yang buruk, pembuat piña-colada.
Dua puluh20Beli: Persik dan Nektarin Organik
Tidak ada yang lebih baik daripada menggigit buah persik segar atau nektarin. Tetapi sebelum Anda menggigit pertama, pastikan itu organik — lebih dari 99 persen buah persik non-organik memiliki residu kimia yang dapat dideteksi.
Dua puluh20Beli: Anggur Organik
Buah-buahan yang dapat dimakan seperti anggur adalah penyebab sempurna untuk mengintai racun. Sangat mudah untuk mengambil seikat tanpa mencucinya, yang merupakan larangan besar dengan rata-rata lima pestisida per anggur. Jika Anda ingin bermain ekstra aman, tetap berpegang pada lorong anggur organik juga.
pewarna alami untuk rambut berubanDua puluh20
Lewati: Jagung Manis Organik
Bersukacitalah: Kurang dari 2 persen jagung manis memiliki residu pestisida. Dapatkan teknik makan mesin tik Anda, dan pergi ke kota dengan telinga itu sepanjang tahun.
TERKAIT: 28 Resep Membuat Jagung yang Anda Dapatkan di Pasar Petani
Dua puluh20Lewati: Bawang Organik
Seperti yang dikatakan ogre dalam Shrek , Bawang memiliki lapisan! Dan karena itu, Anda tidak pernah memakan lapisan luar, di mana residu kimia bersembunyi.
Dua puluh20Beli: Ceri Organik
Ceri organik bisa menjadi sangat mahal, terutama di bulan-bulan di luar musim. Tetapi penting juga untuk tetap berpegang pada organik di sini — 30 persen sampel ceri mengandung iprodione, bahan kimia yang dapat menyebabkan kanker.
Dua puluh20Lewati: Brokoli Organik
Kabar baik: Lebih dari 70 persen sampel brokoli benar-benar bebas pestisida. Jadilah liar dan tambahkan beberapa ke tumis Anda, atau panggang banyak untuk salad atau persiapan makanan.
TERKAIT: Resep Gratin Brokoli dan Kembang Kol
Dua puluh20Lewati: Terong Organik
Kami menyukai terong yang dipanggang, digoreng, dan dicampur ke dalam saus pesta yang sempurna. Dan kami juga menyukai bahwa kulit mereka yang cantik dan berkilau tidak menyerap bahan kimia berbahaya. Silakan dan beli non-organik dengan hati nurani yang bebas.
film bahasa inggris paling romantisDua puluh20
Beli: Paprika Organik
Kita berbicara tentang paprika manis (seperti paprika hijau atau merah) dan cabai pedas. Keduanya menunjukkan tingkat pestisida yang tinggi pada kulit mereka yang dapat dimakan. Kita semua tentang menyalakan panas di atas piring, tetapi pastikan untuk melakukannya dengan aman.
Dua puluh20Lewati: Kiwi Organik
Kecil, hijau, berbintik-bintik dan tidak jelas—pernahkah Anda melihat buah yang lebih manis? Pestisida jarang digunakan pada buah kiwi (dan plus, Anda tidak memakan kulitnya), jadi mereka benar-benar aman untuk menjadi non-organik.
TERKAIT: Cara Menyimpan Setiap Jenis Buah (Meskipun Setengah Dimakan)
Dua puluh20Beli: Kentang Organik
Kentang yang sederhana dan hangat sepertinya bukan sesuatu yang akan berteriak untuk pilihan organik. Tapi itu mungkin yang paling penting—EWG menemukan bahwa kentang konvensional memiliki lebih banyak pestisida daripada tanaman lainnya. Kami secara resmi mencengkeram mutiara kami dan menyesali tahun-tahun kentang goreng yang tidak aman yang harus kami makan.
Dua puluh20Lewati: Mangga dan Pepaya Organik
Buah-buahan tropis seperti mangga dan pepaya dilengkapi dengan kulit yang tebal dan hangat, yang berarti lebih dari 80 persen di antaranya bebas bahan kimia. Jika Anda tidak dapat memetiknya dari pohon di vila tepi pantai Anda, jangan ragu untuk membelinya dengan cara biasa di supermarket.
Dua puluh20Lewati: Kembang Kol Organik
Kabar baik untuk set keto dan penghitung karbohidrat. Anda dapat menikmati nasi kembang kol (dan kulit pizza dan tots) tanpa menghabiskan banyak uang. EWG menilai kembang kol aman untuk dibeli secara konvensional.
TERKAIT: 41 Resep Kembang Kol Terbaik Sepanjang Masa
cara buatan sendiri untuk menghilangkan penyamakanDua puluh20
Beli: Seledri Organik
Lebih dari 95 persen sampel seledri EWG mengandung hingga 13 bahan kimia. Jadi, sementara kami menyukai sedikit crunch dalam salad tuna kami, kami akan terus melakukannya secara organik.
Dua puluh20Beli: Pir Organik
Lebih dari setengah pir yang diuji oleh EWG mengandung pestisida. Meskipun itu bukan salah satu pelanggar terburuk, kami pasti lebih aman daripada kamp yang menyesal. Keluarkan beberapa dolar ekstra dan camilan.
Dua puluh20Lewati: Kacang Polong Beku Organik
Ini sedikit rumit. Jika Anda membeli kacang polong beku, EWG menemukan bahwa itu benar-benar aman untuk menjadi konvensional — sampelnya hampir tidak menunjukkan tanda-tanda pestisida. Tetapi untuk kacang polong segar, lebih baik mengudara di sisi organik.
TERKAIT: 17 Resep Membuat Jika Anak Anda Tidak Menyentuh Sayuran