Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Setiap tahun, bulan November dirayakan sebagai Bulan Kesadaran Diabetes - dirayakan secara global untuk meningkatkan kesadaran tentang diabetes Tipe 1 dan Tipe 2. Tema Hari Diabetes Sedunia dan bulan kesadaran diabetes 2019 adalah 'Keluarga dan Diabetes'.
Bulan Kesadaran Diabetes 2019 juga bertujuan untuk fokus pada hubungan antara diabetes dan penyakit kardiovaskular. Pada bulan kesadaran ini, mari kita lihat berbagai jenis camilan sehat yang dapat dimiliki penderita diabetes tanpa khawatir.
Hidup dengan diabetes dapat membatasi keinginan seseorang untuk menjalani hidup normal dengan berbagai cara. Dan salah satu keterbatasan atau kesulitannya adalah kesulitan memilih camilan yang sehat. Saat Anda sedang menjalani pengobatan diabetes, Anda harus makan dalam waktu singkat dengan menunjukkan pentingnya membawa camilan yang tidak akan mempengaruhi kesehatan Anda atau memperburuk kondisi. Oleh karena itu, sangat penting bagi Anda untuk memilih camilan sehat yang akan membantu mencegah kadar gula darah Anda menjadi sangat rendah [1] .
Ada banyak spesifikasi tentang apa yang boleh dan tidak boleh dimakan oleh seseorang yang menderita diabetes karena gula darahnya yang tinggi [dua] . Meski penting dan penting untuk memilih camilan yang sehat, tidak sulit untuk memilihnya. Barang sehari-hari yang Anda konsumsi dan temui bisa menjadi camilan sehat jika dimakan dengan cara yang benar, dipadukan dengan makanan yang tepat, dan dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Lihatlah sejumlah opsi yang disebutkan di bawah ini.
Camilan Sehat Untuk Diabetes
1. Apel dengan selai kacang
Sebagai sumber serat makanan yang kaya, mengonsumsi apel dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan jika dikonsumsi sebelum makan dapat membantu Anda mengontrol asupan kalori. Irisan apel dengan selai kacang memberi Anda jumlah energi dan serat yang diperlukan. Anda bisa mengambil satu apel ukuran sedang dan 2 sendok makan selai kacang. Pastikan Anda tidak makan lebih dari satu apel [3] .
bagan diet penurunan berat badan India
2. Sayuran mentah
Pilihan sehat untuk ngemil, mengunyah sayuran mentah dapat membantu menjaga keseimbangan kadar gula darah Anda. Bawalah sekotak wortel cincang, mentimun, dan selada bersama Anda. Sayuran ini bisa dimakan mentah dan berdampak kecil pada indeks glikemik Anda [4] .
3. Almond
Ini memberi Anda energi berkelanjutan karena asam lemak omega-3 yang ada di dalamnya. Almond juga membantu menyediakan Vitamin E.Memiliki segenggam (6-8) kacang almond hanya karena kalorinya cukup tinggi. [5] .
4. Putih telur rebus
Protein dari putih telur sangat baik untuk kesehatan Anda, karena membantu menjaga gula darah Anda tetap stabil. Anda juga bisa membuat muffin telur, yang dibuat dengan mencampurkan sayuran dan putih telur [6] .
5. Salami lettuce wrap
Penderita diabetes perlu mengandalkan camilan berprotein, bukan karbohidrat. Jadi salami (ayam, kalkun atau ham) adalah camilan enak yang menghasilkan sekitar 80 kalori. Tambahkan selada ke dalamnya untuk serat makanan [5] .
6. Keju tali
Camilan kaya protein, ini dapat membantu menstabilkan kadar gula Anda dan memberikan jumlah energi yang dibutuhkan. Dua porsi keju string menambahkan hingga 100 kalori.
7. Bar protein buatan sendiri
Pilihan yang bagus untuk penderita diabetes, bar protein dapat membantu menyediakan jumlah protein yang diperlukan. Tidak seperti bar protein yang dibeli di toko yang sangat tinggi gula, bar protein buatan sendiri memiliki kandungan gula yang rendah. Cobalah membuat protein batangan dengan selai kacang, protein whey dan tepung oat [7] .
8. Smoothie buah
Penderita diabetes dapat mencoba smoothie pepaya, stroberi, atau jeruk bali untuk mengontrol berat badan dan mendapatkan nutrisi yang sehat. Konsumsi buah yang memiliki indeks glikemik rendah (55 atau kurang).
9. Pistachio
Ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tidak meningkatkan kadar glukosa darah Anda. Keuntungan paling unik dari makan pistachio adalah Anda harus mengupasnya dan karenanya terpaksa makan perlahan [8] .
10. Kerupuk bebas gula
Biskuit diabetes banyak tersedia di setiap toko saat ini. Makan 3-4 biskuit ini sekaligus.
11. Keju cottage parut
Kaya akan protein dan memiliki kandungan gula yang sangat rendah, keju cottage membantu meningkatkan tingkat energi Anda dan merupakan pilihan camilan yang aman. Anda bisa memarut keju cottage dan membumbui dengan minyak biji rami kaya asam lemak omega-3 [9] .
cara menghilangkan tan dari wajah secara instan
12. Selai kacang di atas stik roti
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, selai kacang adalah salah satu pilihan terbaik untuk camilan diabetes. Selai kacang memberikan dosis lemak jenuh tunggal yang diperlukan dan juga banyak protein penghilang rasa lapar. Anda bisa makan selai kacang dengan satu atau dua batang roti untuk camilan kaya energi [3] .
13. Salad kacang hitam
Kaya serat dan protein, kacang hitam sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Campur kacang hitam yang sudah dimasak dengan sayuran cincang (bawang bombay dan paprika) untuk membuat salad. Ini dapat membantu menurunkan kadar insulin setelah makan serta mencegah lonjakan gula darah [10] .
14. Popcorn
Meskipun kelihatannya seperti makanan yang tidak sehat, popcorn adalah makanan ringan dari biji-bijian utuh yang sehat dan dianggap sebagai salah satu camilan terbaik untuk penderita diabetes. Rendah kalori, popcorn dapat membantu mengontrol berat badan dan kadar gula darah. Miliki satu cangkir popcorn sebagai camilan dan jangan membeli popcorn yang sudah dikemas sebelumnya [sebelas] .
15. Kacang panggang
Sumber protein dan serat yang baik, buncis bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan dan membantu mencegah perkembangan diabetes, karena kemampuannya dalam mengelola kadar gula darah. [12] .
Beberapa camilan sehat lainnya yang bisa Anda pertimbangkan adalah yoghurt, salad tuna, hummus, guacamole, beef stick, alpukat, biji chia, trail mix, dan edamame (kedelai hijau).
Resep Camilan Sehat Untuk Diabetes
1. Bola protein selai kacang (rendah karbohidrat & bebas gluten)
Bahan [13]
- 1 cangkir selai kacang tawar tanpa garam
- 1 & frac12 sendok bubuk protein vanila
- & frac12 sdt. ekstrak vanili
- 1 sendok teh. kayu manis
- 2 sdt. Stevia
- 20 kacang mentah tanpa garam
Petunjuk arah
- Masukkan kacang mentah ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi rapuh.
- Pindahkan ke piring dan sisihkan.
- Campur bahan yang tersisa menjadi satu dalam mangkuk sampai halus.
- Gulung adonan menjadi bola-bola kecil.
- Kemudian, gulung bola di dalam remahan kacang dan pindahkan ke loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Letakkan di lemari es dan diamkan selama 20-30 menit.
2. Saus alpukat
Bahan
- 1 buah alpukat ukuran sedang, kupas, buang bijinya, dan potong dadu
- 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 cangkir mentimun cincang yang sudah dikupas
- & frac12 cangkir tomat segar cincang
- 1 buah paprika
- 2 sendok makan daun ketumbar segar cincang
- & frac12 sendok teh garam
- & frac14 sendok teh saus cabai
Petunjuk arah
- Campurkan alpukat, bawang bombay, mentimun, merica, tomat, 2 sendok makan ketumbar, garam dan saus cabai ke dalam mangkuk sedang dan aduk perlahan.
- Tutup dan dinginkan setidaknya 1 jam sebelum disajikan.
3. Telur deviled mediterania
Bahan
- & frac14 cangkir ketimun potong dadu halus
- & frac14 cangkir tomat potong dadu halus
- 2 sendok teh jus lemon segar
- 1/8 sendok teh garam
- 6 butir telur matang, kupas dan iris memanjang menjadi dua
- 1/3 cangkir bawang putih panggang atau hummus rasa apa pun
Petunjuk arah
- Campurkan mentimun, tomat, jus lemon, dan garam dalam mangkuk kecil
- Campurkan semuanya dengan lembut.
- Hapus kuning telur dari telur.
- Sendokkan 1 sendok teh hummus ke dalam setiap setengah telur.
- Taburi dengan & frac12 sendok teh campuran mentimun-tomat dan peterseli.
- [1]Oba, S., Nagata, C., Nakamura, K., Fujii, K., Kawachi, T., Takatsuka, N., & Shimizu, H. (2010). Konsumsi kopi, teh hijau, teh oolong, teh hitam, camilan coklat dan kandungan kafein dalam kaitannya dengan risiko diabetes pada pria dan wanita Jepang. British Journal of Nutrition, 103 (3), 453-459.
- [dua]Hernandez, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S., & Farrell, P. A. (2000). Camilan cairan untuk membantu penderita diabetes tipe 1 menghindari hipoglikemia pasca-latihan yang terlambat. Obat dan sains dalam olahraga dan olahraga, 32 (5), 904-910.
- [3]Cerdas, C.E, Ross, K., Edge, J. A., King, B. R., McElduff, P., & Collins, C. E. (2010). Dapatkah anak-anak dengan diabetes tipe 1 dan pengasuhnya memperkirakan kandungan karbohidrat dari makanan dan kudapan?. Diabetic Medicine, 27 (3), 348-353.
- [4]VanderWel, B.W, Messer, L.H., Horton, L.A, McNair, B., Cobry, E.C, McFann, K. K., & Chase, H.P. (2010). Bolus insulin yang terlewat untuk camilan di masa muda dengan diabetes tipe 1. Perawatan Diabetes, 33 (3), 507-508.
- [5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Menggunakan penghitungan karbohidrat dalam praktik klinis diabetes. Jurnal Asosiasi Diet Amerika, 98 (8), 897-905.
- [6]Wilson, D., Chase, H. P., Kollman, C., Xing, D., Caswell, K., Tansey, M., ... & Tamborlane, W. (2008). Camilan sebelum tidur rendah lemak vs. tinggi lemak pada anak-anak dan remaja dengan diabetes tipe 1. Diabetes anak, 9 (4pt1), 320-325.
- [7]Asosiasi Diabetes Amerika. (2007). Perawatan diabetes di kamp diabetes. Perawatan diabetes, 30 (suppl 1), S74-S76.
- [8]Yale, J. F. (2004). Hipoglikemia nokturnal pada pasien dengan diabetes yang diobati dengan insulin. Penelitian diabetes dan praktik klinis, 65, S41-S46.
- [9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S., & Josse, R. G. (1992). Efek menguntungkan dari diet indeks glikemik rendah pada diabetes tipe 2. Diabetic Medicine, 9 (5), 451-458.
- [10]Geil, P. B., & Anderson, J. W. (1994). Implikasi nutrisi dan kesehatan dari kacang kering: review. Journal of American College of Nutrition, 13 (6), 549-558.
- [sebelas]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Pengaruh ekstrak biji alpukat berair (Persea americana) pada tikus diabetes yang diinduksi aloksan. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
- [12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Pengaruh pulsa non-minyak-biji pada kontrol glikemik: tinjauan sistematis dan meta-analisis dari uji coba eksperimental terkontrol secara acak pada orang dengan dan tanpa diabetes.
- [13]Manajemen diri diabetes. (n.d.). Resep Makanan Ringan dan Pembuka Diabetes [Entri blog]. Diambil dari, https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/