Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Delicata squash - juga disebut labu Bohemian, labu ubi jalar, labu pangsit manis atau labu kacang - adalah labu musim dingin yang dikenal dengan segudang manfaat kesehatannya. Delicata squash termasuk spesies yang sama dengan acorn dan spaghetti squash.
Delicata squash berbentuk silinder, memiliki bagian luar berwarna krem atau jingga pucat dengan garis-garis hijau atau jingga tua dan memiliki rasa yang manis. Bagian luar squash jenis ini lebih halus daripada jenis squash lainnya, oleh karena itu dinamakan delicata.
Delicata squash saat dimasak mempertahankan bentuknya, itulah sebabnya ia bisa dipanggang dengan sempurna dan diisi dengan daging, quinoa, dan makanan bergizi lainnya.
Nilai Gizi Labu Delicata
100 gram labu delicata mengandung energi 35 kkal dan juga mengandung:
- 1,18 g protein
- 10,59 g karbohidrat
- 1,2 g serat
- 3,53 g gula
- 33 mg kalsium
- 0,69 mg zat besi
- 353 mg kalium
Delicata squash juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, dan nol lemak yang baik.
Manfaat Kesehatan Dari Delicata Squash
1. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Delicata squash mengandung banyak serat makanan, terutama kulit. Serat berperan penting dalam kesehatan pencernaan. Itu membuat sistem pencernaan tetap sehat, dengan membantu pencernaan dan menjaga pergerakan usus Anda tetap lembut dan teratur [1] . Meningkatkan jumlah serat makanan telah terbukti secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung koroner, obesitas, diabetes, tekanan darah tinggi, dan penyakit gastrointestinal tertentu. [dua] .
efek multani mitti di wajah
2. Membangun tulang yang kuat
Delicata squash mengandung banyak kalsium, mineral penting yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang dan pemeliharaan tulang. Asupan kalsium yang optimal diperlukan untuk menurunkan risiko osteoporosis [3] .
3. Mendukung kesehatan mata
Delicata squash adalah sumber vitamin A yang baik, vitamin penting yang memainkan peran penting dalam penglihatan yang baik membantu menjaga kornea yang jernih dan memungkinkan Anda untuk melihat dalam kondisi cahaya rendah. Asupan vitamin A yang tinggi membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia [4] [5] .
4. Meningkatkan produksi sel darah merah yang sehat
Karena delicata squash memiliki jumlah zat besi yang signifikan, mengonsumsi sayuran ini akan membantu produksi sel darah merah yang sehat. Zat besi adalah komponen penting dari hemoglobin, protein yang ditemukan dalam sel darah merah yang membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh [6] .
5. Meningkatkan kekebalan
Kandungan vitamin C dalam labu delicata dapat membantu meningkatkan kekebalan Anda. Vitamin C, vitamin yang larut dalam air memainkan peran kunci dalam fungsi kekebalan, membantu menangkal flu biasa dan penyakit menular lainnya yang menyerang sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di dalam tubuh [7] .
kareena kapoor dalam pakaian tradisional
Cara Memilih Dan Menyimpan Delicata Squash
Pilih labu delicata yang keras, kental dan berwarna krem. Hindari squash delicata yang memiliki bintik hitam, kulit kusam atau keriput dan ukurannya sangat terang. Delicata squash yang matang akan berwarna kekuningan dengan garis-garis hijau dan yang mentah berwarna hijau muda. Anda dapat menyimpan labu delicata di tempat yang sejuk dan kering selama kurang lebih tiga bulan.
Cara Makan Delicata Squash
- Anda bisa membuat bubur delicata squash dan menambahkannya ke dalam sup Anda.
- Anda dapat menggunakan labu delicata sebagai isian untuk resep favorit Anda.
- Iris dan panggang labu delicata, masukkan minyak zaitun dan garam.
- Tambahkan irisan delicata squash ke dalam pizza buatan Anda.
- Tambahkan labu delicata panggang ke resep hummus favorit Anda.
Resep Squash Halus
Panggang yang lembut
Bahan:
- 1 sdm minyak zaitun
- Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
- 2 labu delicata ukuran sedang, potong setengah panjang dan buang bijinya
Metode:
- Panaskan oven sampai 400 derajat Fahrenheit.
- Taburkan minyak zaitun di atas loyang. Tambahkan garam dan merica ke dalam labu dan aduk rata.
- Atur labu yang sudah dibumbui dengan daging menghadap ke bawah di atas loyang.
- Panggang dalam oven selama sekitar 25 menit. Balik labu dan panggang lagi selama lima menit [8] .
FAQ Umum
Q. Seperti apa rasanya delicata squash?
UNTUK. Delicata squash memiliki rasa manis yang mirip dengan rasa ubi atau jagung.
Q. Apakah Anda memakan kulit delicata squash?
UNTUK. Ya, kulit labu delicata bisa dimakan.
Q. Apa saja pengganti delicata squash?
UNTUK. Pengganti yang baik untuk labu delicata termasuk labu butternut, labu acorn, dan ubi jalar.
Q. Bagaimana Anda memilih labu delicata?
UNTUK. Pilih labu delicata yang keras, berat dan berwarna krem dengan garis-garis hijau.
