Wortel mengandung nutrisi yang serius—yaitu, vitamin A, meskipun mereka juga merupakan sumber yang baik vitamin K dan C —tapi apa yang benar-benar mendukung status mereka sebagai makanan pokok meja makan adalah fakta sederhana bahwa mereka lezat. Buat mereka manis, gurih, pedas, apa saja. Sayuran akar jeruk ini adalah kanvas serbaguna untuk semua rasa menu Anda. Berikut adalah 50 resep wortel untuk memanjakan diri Anda.
TERKAIT: 40 Ide Makan Malam Vegetarian yang Dapat Anda Buat dalam 30 Menit atau Kurang
Dapur Ambisius
1. Wortel Mengkilap Maple dengan Keju Kambing dan Pistachio
Glasir manis, keju kambing tajam, sedikit garing dari pistachio—apa lagi yang Anda inginkan?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Babi Wortel dalam Selimut
Oh, hei, hidangan pembuka. Kami berjanji anak-anak tidak akan melewatkan mini weenies sedikit pun.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Pasta Gnocchi Wortel
Buang biji-bijian untuk alternatif kaya sayuran ini.
Dapatkan resepnya
Penggila Makanan4. Sup Wortel Jahe
Bersantailah di mangkuk dekat perapian dengan segelas anggur .
Membantu Penuh
5. Mac Wortel Vegan Krim dengan Walnut-Herb 'Parmesan'
Bantuan kedua? Jangan keberatan jika kita melakukannya.
TERKAIT: 27 Sisi yang Membuat Mac dan Keju Makanan
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ayam Panggang Satu Pan dengan Wortel
Makan malam akan siap dalam 30, dengan piring kotor minimal untuk boot.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Mangkuk Nasi Kembang Kol dengan Kari Lentil, Wortel, dan Yogurt
Dalam satu kata, wah.
Dapatkan resepnya
Nona Marzipan8. Bacon Vegan
Daging wortel? Ayo, kami mendengarkan.
Dapatkan resepnya
masker rambut untuk rambut tebalYang Tepat Modern
9. Rebusan Daging Sapi Slow-Cooker
Hari-hari musim dingin yang terdingin tidak ada apa-apanya pada makanan klasik yang menenangkan ini.
kapsul vitamin e untuk efek samping rambut
TERKAIT: 37 Resep Makan Malam Mewah yang Dapat Anda Buat dengan Satu pon Daging Sapi
Erin McDowell10. Wortel Panggang Utuh
Bukankah mereka cantik? Kami sudah bisa mendengar ooh dan aah tamu makan malam Anda.
Dapatkan resepnya
Penggila Makanan11. Salad Mie Vietnam
Percayalah pada kami: Lebih mudah untuk mempersiapkan daripada yang terlihat.
Dapur Ambisius12. Kue Wortel Oatmeal Cookies
Butuh beberapa barang untuk berangkat ke Santa? Tidak terlihat lagi dari cookie ini.
Beri aku makan Phoebe13. Wortel Utuh Panggang Sesame Ginger
Andalkan anggota Coterie Phoebe Lapine untuk melakukan semua pemberhentian.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Kue Wortel Mini dengan Krim Keju Frosting
Lewati makanan penutup? Kau gila?
Dapatkan resepnya
Christopher Hirsheimer/Canal House Memasak Sesuatu15. Sup Wortel Canal House
Delapan bahan + tiga langkah = sup buatan sendiri hanya dalam waktu satu jam. Pujian.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland16. Roti Wortel Maroko Serut
Letakkan pisau dan menjauh dari alpukat. Anda bisa melakukannya dengan lebih baik.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell17. Saus Wortel-Jahe
Saus 15 menit ini menawarkan banyak rasa yang berani, berkat daun bawang, jahe parut, dan minyak kacang.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Salad Wortel Pedas dengan Buncis dan Peterseli
Ini mendapatkan semua panasnya dari harissa, pasta cabai Afrika Utara yang pedas.
Dapatkan resepnya
Sarah Copeland/Buku Kronik19. Risotto Putih dengan Jagung, Wortel, dan Kale
Keju parmesan dan anggur putih? Anda berbicara bahasa kami.
Dapatkan resepnya
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Ayam Sumac Delima dengan Wortel Panggang
Pastikan untuk menyimpan sayuran wortel Anda: Mereka membuat sentuhan akhir yang indah.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco / Penata Gaya: Eden Grinshpan21. Harissa dan Wortel Panggang Madu
Kami tidak dapat memutuskan apa yang lebih kami sukai, tempat tidur yogurt Yunani yang tajam atau hiasan dukkah yang pedas.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Donat Kue Wortel dengan Glasir Keju Krim
Glasir mengental saat didiamkan, jadi jika Anda lebih suka tekstur seperti frosting, tunggu beberapa menit lagi sebelum mengoleskannya ke donat.
Dapatkan resepnya
Katie Wayne23. Wortel Panggang dengan Hummus Kacang Pinus
Alias makanan pembuka lima bahan paling mengesankan yang pernah Anda sajikan.
Dapatkan resepnya
bb cream terbaik untuk kulit berminyak berjerawatDapur Ambisius
24. Waffle Kue Wortel Nanas Gandum Utuh dengan Glasir Keju Krim Maple
Lengkap dengan kismis dan pecan cincang. Oh, dan banyak sirup.
Membantu Penuh25. Anjing Wortel Berasap Mengkilap
Ayolah, mahakarya vegan ini benar-benar jenius.
Habiskan dengan Uang26. Salad Wortel Krim
Ditakdirkan untuk setiap piknik Anda pernah diundang mulai sekarang. Jangan mengetuknya sampai Anda mencobanya.
Oh Sayuranku27. Wortel Goreng dengan Cumin-Lime Mete Cream
Berkat tepung buncis, kue-kue renyah ini bebas gluten.
Sally's Kecanduan Kue28. Roti Kue Wortel
Bagian tersulit dari resep ini adalah menunggu roti cepat dingin sebelum mengoleskan frosting keju krim kayu manis.
Detoks29. Salad Wortel Manis dan Renyah
Lewati kale Caesar ini ucapan syukur . Wortel akan menambahkan semburat warna pada sebaran liburan Anda.
Kebugaran Iman Makanan30. Truffle Kue Wortel Bebas Gluten
Psst: Mereka disatukan oleh keju krim yang tajam, wafer putih yang meleleh, dan serpihan kelapa.
Tukang Roti Minimalis31. Smoothie Kunyit Wortel Jahe
Mulailah pagi dengan segelas kelezatan anti-inflamasi. Sistem kekebalan Anda akan berterima kasih.
Beri Aku Oven32. Muffin Wortel yang Sehat
Sarapan yang baru dipanggang hanya dalam waktu setengah jam? Itu layak untuk bangun dari tempat tidur.
Oh Sayuranku33. Anjing Wortel dengan Salsa Mangga-Alpukat
Wortel direndam dalam campuran kecap, cuka sari apel, dan sirup maple yang tajam.
Koki Averie34. Roti Wortel-Apel
Mungkin kami menyarankan untuk mencucinya dengan beberapa sari apel buatan sendiri ?
Aku Hati Umami35. Roti Sayuran Wortel Zucchini
Tentu, mereka paleo, keto, dan Whole-30 friendly. Tapi yang paling penting, mereka sangat lezat (dan super renyah).
Berpesta di Rumah36. Salad Wortel Bombay dengan Kacang Mete dan Kismis
Dibintangi rempah-rempah hangat seperti bubuk kari kuning dan kunyit bubuk.
scrub wajah buatan sendiri untuk kulit keringHidup Menjadi Lebih Manis
37. Waffle Kue Wortel Sehat
Permata rendah karbohidrat ini memiliki Makan siang Paskah tertulis di atasnya.
Sangat lezat38. Wortel Ramuan Bawang Putih
Tarragon, peterseli, dill—herbal segar tidak pernah terluka.
Panen Setengah Panggang39. Sup Ubi Jalar Wortel Thailand yang Krim
Almond tamari panggang adalah puncak yang mewah, tetapi mereka juga enak untuk dicicipi sendiri.
menghilangkan bekas jerawat dengan cepatPanen Setengah Panggang
40. Piring Crudité Baru
Tidak ada yang akan membuat Anda dinobatkan sebagai Hostess dengan Mostest secepat menyajikan bunga zucchini goreng dan saus alpukat-peternakan buatan sendiri.
Merasa Baik Foodie41. Pancake Kue Wortel
Hancurkan wortel alih-alih memarutnya. (Kisi-kisi dengan microplane melepaskan terlalu banyak uap air ke dalam adonan.)
Merasa Baik Foodie42. Kacang polong dan wortel rebus
Terinspirasi oleh hidangan Lebanon yakhneh, rebusan ini diisi dengan daging sapi potong dadu yang lezat.
kue cucu43. Cupcake Wortel Jeruk
Yoghurt Yunani rasa jeruk menjamin ini menjadi sangat lembab.
garam dan angin44. Wortel Panggang dengan Cilantro-Pistachio Wortel Top Purée
Pesto wortel hijau? Peletakan batu pertama.
garam dan angin45. Wortel-jinten Farro Risotto
Farro memasak dalam jus wortel berpengalaman, bukan air.
Merasa Baik Foodie46. Sup Brokoli dan Keju Sehat
Ini dimulai dengan bahan dasar kentang panggang dan wortel yang dihaluskan, yang membuat supnya super dekaden dan lembut—tidak perlu krim.
Dua Kacang Polong dan Podnya47. Oatmeal Panggang Kue Wortel
Siapkan batch pada hari Minggu dan Anda memiliki sarapan sepanjang minggu.
Dua Kacang Polong dan Podnya48. Salad Wortel Jahe Wijen
Kami merasa salad ini akan cocok dengan teriyaki ayam slow-cooker di atas nasi kukus.
kue cucu49. Swirl Bar Kue Wortel Mangga
Rasanya seperti kue wortel melompat dari pesawat dan mengambil liburan tropis yang epik.
Panen Setengah Panggang50. Kue Wortel Kelapa dengan Jammy Swirled Buttercream
Selai berry apa pun bisa digunakan, tetapi raspberry memberi kue nada cerah dan asam yang layak.
TERKAIT: 15 Makanan Penutup Makan Bersih yang Tidak Akan Menghancurkan Diet Anda