Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Anirban Lahiri percaya diri di depan RBC Heritage
- Daftar Semua Voucher Data Entry Level Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, Dan BSNL
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Masakan Bengali selalu menawarkan sesuatu yang baru. Anda akan menemukan sesuatu yang lezat yang dapat Anda nantikan, terlepas dari apakah Anda seorang vegetarian atau bukan vegetarian. Bengali bisa menciptakan makanan ajaib dengan hampir semua bahan yang bisa dimakan. Inilah alasan mengapa masakan Bengali begitu serbaguna.
Hari ini kami memiliki resep vegetarian lezat lainnya dari dapur Bengali untuk Anda. Resep ini disebut Dhokar Dalna. Kue kecil yang terbuat dari chana dal dikukus, digoreng, dan direbus dengan saus pedas. Ini adalah barang yang sempurna untuk orang yang tidak makan bawang dan bawang putih karena hidangan ini murni vegetarian dalam pengertian itu. Resep vegetarian ini juga dapat dikonsumsi selama berbagai vratas atau puasa Hindu.
Jadi, simak resep Dhokar Dalna dan cobalah. Kami yakin Anda akan menyukainya.
Porsi: 4
Waktu persiapan: 15 menit
semua atau tidak sama sekali berpikir
Waktu memasak: 30 menit
Bahan
Untuk The Cakes
- Chana dal- 1 cangkir
- Cabai hijau- 3
- Garam- sesuai selera
- Jahe - 1 potong kecil
- Minyak- untuk menggoreng
Untuk The Curry
- Biji jintan - 1 sdt
- Hing- sejumput
- Daun salam- 1
- Tomat- 2 (bubur)
- Yogurt - 1 cangkir
- Bubuk jintan panggang - 1 sdt
- Bubuk ketumbar panggang - 1 sdt
- Garam- sesuai selera
- Bubuk cabai merah - 1 sdt
- Bubuk kunyit- & frac12 sdt
- Garam masala powder- & frac12 sdt
- Ghee- 1tsp
- Minyak - 2 sdm
- Daun ketumbar - 2 sdm (cincang, untuk hiasan)
Prosedur
gaya rambut untuk rambut potong berlapis
Untuk The Cakes
1. Cuci dan rendam chana dal semalaman.
2. Keesokan harinya, tiriskan air dari dal dan haluskan dalam mixer dengan cabai hijau dan jahe menjadi pasta kental.
3. Ambil campuran dalam mangkuk, tambahkan garam ke dalamnya dan kocok dengan sendok selama 2-3 menit.
4. Olesi mangkuk dengan sedikit minyak dan tuangkan campuran ini ke dalamnya.
5. Masukkan mangkuk ke dalam kukusan dan kukus selama 5-6 menit. Pastikan campuran tidak menjadi terlalu keras.
6. Setelah itu dengan hati-hati keluarkan mangkuk dari kukusan dan biarkan dingin.
7. Setelah dingin, potong adonan kukus menjadi potongan kue persegi kecil dengan pisau.
cara menghilangkan lemak tangan dengan cepat
8. Pindahkan kue kukus ke dalam mangkuk.
9. Panaskan minyak untuk menggoreng dan goreng kue kukus di dalamnya sampai berwarna cokelat keemasan.
10. Setelah selesai, pindahkan ke handuk kertas dan sisihkan.
Untuk The Curry
1. Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan biji jintan, engsel, daun salam. Goreng selama beberapa detik.
2. Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan ke dalamnya dan masak sampai tomat benar-benar matang.
3. Campur bubuk jintan panggang, bubuk ketumbar sangrai, bubuk cabai merah, bubuk kunyit dengan yogurt.
4. Tambahkan campuran yogurt ini ke dalam wajan dan aduk rata. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.
5. Tambahkan garam dan tumis masala dengan api kecil.
6. Kemudian tambahkan secangkir air ke dalamnya. Didihkan.
cara menghilangkan komedo hitam dengan cepat
7. Sekarang tambahkan kue dal goreng ke dalam kuah dan aduk rata.
8. Tambahkan garam masala bubuk, ghee dan masak kari selama 2-3 menit.
9. Setelah matang, matikan api dan hiasi kuah dengan daun ketumbar cincang.
Dhokar dalna siap dihidangkan. Resep vegetarian yang lezat ini cocok dengan nasi atau rotis kukus.