Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Diwali tidak hanya festival lampu tetapi juga pesta gastronomi untuk semua orang India. Tahun ini, festival akan dirayakan pada 14 November dan oleh karena itu, Anda pasti bisa mencoba membuat beberapa hidangan manis di rumah.
Chandrahara adalah resep manis tradisional Karnataka yang biasanya disiapkan selama festival dan perayaan lainnya. Chandrahara unik di wilayah ini dan juga disiapkan untuk acara seperti pernikahan, upacara penamaan, dll.
Chandrahara dibuat dengan membuat adonan dengan bahan utama maida dan chiroti rava. Adonan tersebut kemudian dilipat menjadi bentuk segitiga dan digoreng. Adonan goreng ini disajikan dengan susu manis. Chandrahara renyah, karena adonannya digoreng dan susu manis memberi rasa dan rasa yang enak.
Coba juga resep masakan Kannadiga lainnya seperti nanas gojju, hesarubele kosambari, hunise gojju, halbai, kayi holige, yereyappa.
Permen Chandrahara dapat disiapkan untuk pesta dan disajikan sebagai makanan penutup yang ideal. Makanan manis yang lezat ini dapat disajikan pada suhu kamar atau disajikan dingin dengan mendinginkan susu manis.
Chandrahara mudah disiapkan di rumah. Jadi jika Anda ingin mencoba resep ini, tonton videonya dan ikuti juga prosedur langkah demi langkah rumit yang berisi gambar.
RESEP VIDEO CHANDRAHARA
RESEP CHANDRAHARA | CARA MEMBUAT KARNATAKA-STYLE CHANDRAHARA | RESEP CHANDRAHARA HOMEMADE | RESEP MANIS INDIA SELATAN Resep Chandrahara | Cara Membuat Chandrahara ala Karnataka | Resep Chandrahara Homemade | Waktu Persiapan Resep Manis India Selatan 40 Menit Waktu Masak 30 Juta Total Waktu 1 JamResep Oleh: Kavyashree S
Jenis Resep: Permen
Porsi: 10 buah
Bahan-
Maida - 1 cangkir
Chiroti rava (sooji) - 2 sdm
Ghee - 2 sdm + untuk mengoles
Soda kue - ¼ sdt
Garam - ¼th sdt
Air - 4 sdm
Susu - ½ liter
Gula - 1 cangkir
Khoya - cangkir ke-
Bubuk badam - 1 sdm
Pistachio (dicincang) - 5-6
Almond (cincang) - 5-6
Kacang mete (cincang) - 5-6
Cengkeh - 10-11
Bagaimana Mempersiapkan-
1. Tambahkan maida dalam mangkuk pengaduk.
2. Tambahkan sooji dan ghee.
3. Tambahkan soda kue dan garam.
4. Aduk rata.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga menjadi adonan yang sedang-lunak selama kurang lebih 10 menit.
bagan diet India untuk menurunkan berat badan dalam 7 hari
6. Tutupi dengan penutup dan biarkan istirahat selama setengah jam.
7. Sementara itu, tambahkan susu dalam wajan yang sudah dipanaskan.
8. Biarkan mendidih dengan api sedang selama 3-4 menit.
9. Tambahkan gula dan aduk rata.
10. Biarkan gula larut dan campuran mendidih selama sekitar 2-3 menit.
11. Tambahkan khoya dan aduk rata.
12. Biarkan matang sekitar 2 menit, sampai khoya larut.
13. Tambahkan bubuk badam.
14. Kemudian tambahkan pistachio cincang, almond dan kacang mete.
15. Aduk rata dan pindahkan ke dalam mangkuk.
16. Lepas penutup dan uleni lagi sebentar.
17. Ambil adonan seukuran lemon dan gulung menjadi bentuk bulat pipih dengan ukuran yang sama.
18. Gulung adonan menjadi pooris rata dengan rolling pin.
19. Oleskan ghee di atas dan lipat menjadi seperempat.
20. Masukkan satu siung di tengah ujung bukaan untuk menahan semua lipatan.
21. Ambil tusuk gigi dan buat cekungan kecil, sehingga masak dengan baik di dalam.
22. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
23. Tambahkan adonan satu demi satu ke dalam minyak. Pastikan mereka tidak saling bersentuhan.
24. Goreng selama 1-2 menit.
25. Balikkan untuk memasak di sisi lain dan goreng sampai berubah menjadi cokelat keemasan di kedua sisi.
26. Pindahkan ke atas piring.
27. Sambil menyajikan, tambahkan 1-2 potongan adonan goreng dalam cangkir dan sesendok penuh susu manis.
28. Sajikan.
- 1. Semakin banyak Anda menguleni adonan, semakin manis teksturnya.
- 2. Anda bisa menambahkan untaian kunyit ke dalam susu manis untuk memberi rasa yang enak.
- 3. Anda dapat memilih untuk mendinginkan susu manis jika ingin minuman manis ini dingin.
- Ukuran Porsi - 1 porsi
- Kalori - 253 kal
- Lemak - 15,3 g
- Protein - 3,9 g
- Karbohidrat - 55 g
- Gula - 38,1 g
- Serat - 0,7 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT CHANDRAHARA
1. Tambahkan maida dalam mangkuk pengaduk.
2. Tambahkan sooji dan ghee.
3. Tambahkan soda kue dan garam.
4. Aduk rata.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga menjadi adonan yang sedang-lunak selama kurang lebih 10 menit.
6. Tutupi dengan penutup dan biarkan istirahat selama setengah jam.
7. Sementara itu, tambahkan susu dalam wajan yang sudah dipanaskan.
8. Biarkan mendidih dengan api sedang selama 3-4 menit.
9. Tambahkan gula dan aduk rata.
10. Biarkan gula larut dan campuran mendidih selama sekitar 2-3 menit.
11. Tambahkan khoya dan aduk rata.
12. Biarkan matang sekitar 2 menit, sampai khoya larut.
13. Tambahkan bubuk badam.
14. Kemudian tambahkan pistachio cincang, almond dan kacang mete.
15. Aduk rata dan pindahkan ke dalam mangkuk.
16. Lepas penutup dan uleni lagi sebentar.
17. Ambil adonan seukuran lemon dan gulung menjadi bentuk bulat pipih dengan ukuran yang sama.
18. Gulung adonan menjadi pooris rata dengan rolling pin.
19. Oleskan ghee di atas dan lipat menjadi seperempat.
20. Masukkan satu siung di tengah ujung bukaan untuk menahan semua lipatan.
21. Ambil tusuk gigi dan buat cekungan kecil, sehingga masak dengan baik di dalam.
22. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
pengobatan rumah untuk kulit berminyak dan jerawat
23. Tambahkan adonan satu demi satu ke dalam minyak. Pastikan mereka tidak saling bersentuhan.
24. Goreng selama 1-2 menit.
25. Balikkan untuk memasak di sisi lain dan goreng sampai berubah menjadi cokelat keemasan di kedua sisi.
26. Pindahkan ke atas piring.
27. Sambil menyajikan, tambahkan 1-2 potongan adonan goreng dalam cangkir dan sesendok penuh susu manis.
28. Sajikan.
