Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Holi bukan hanya sekedar festival tapi juga emosi. Orang-orang mengamati festival dengan mengolesi warna dan berbagi makanan lezat dengan orang yang dicintai. Tahun ini Holi akan diamati pada 28 dan 29 Maret 2021 dengan Holika Dahan pada 28 Maret sedangkan Rangapanchami pada 29 Maret. Meskipun bermain warna adalah sorotan utama dari festival ini, tidak dapat disangkal bahwa memiliki gujiya juga harus dimiliki selama festival ini. Bagi yang belum tahu tentang gujiya, ini adalah kudapan yang diolah dari tepung serbaguna dan semolina, gula, dan isian buah-buahan kering.
Gujiyas
Holi ini menikmati festival dengan membuat gujiya yang lezat dan berbagi dengan orang yang Anda cintai. Untuk mengetahui bagaimana gujiya dibuat, gulir ke bawah untuk membaca resep di artikel ini.
Holi 2021: Buat Gujiya Di Festival Ini Dan Nikmati Holi 2021: Buat Gujiya Di Festival Ini Dan Nikmati Waktu Persiapan 30 Menit Waktu Masak 20 Juta Total Waktu 50 Menit
Resep Oleh: Boldsky
Jenis Resep: Makanan Ringan
Porsi: 20
Bahan
-
Untuk Mempersiapkan Adonan
- 2 cangkir tepung serbaguna, juga dikenal sebagai maida
- 4 sendok makan ghee leleh
- ½ gelas air untuk menguleni adonan
Untuk Mempersiapkan Pengisian
- 1 cangkir semolina
- 3 sendok makan kismis cincang
- 1 sendok makan ghee
- 2½ sendok makan almond cincang halus
- 2½ sendok makan kacang mede cincang halus
- ½ cangkir kelapa kering parut
- 1½ cangkir mawa atau khoya (susu padat)
- 2 sendok makan susu
- ½ cangkir gula halus
- ½ sendok teh bubuk kapulaga
- minyak atau ghee untuk menggoreng
-
Membuat adonan
makan apa untuk kulit glowing
1. Pertama-tama ambil empat dalam mangkuk besar dan tambahkan ghee ke dalamnya.
2. Aduk tepung dengan baik untuk memastikan tepung tercampur dengan baik.
10 buah protein teratas
3. Tambahkan air ke dalam tepung untuk diuleni menjadi adonan yang kokoh.
4. Sekarang tutup adonan dengan kain lembut dan lembab. Anda juga bisa menggunakan tisu basah.
Mempersiapkan isian
1. Sekarang mari kita siapkan isinya.
2. Untuk ini, ambil 1 sendok makan ghee dan panaskan dalam wajan. Pastikan panasnya api sedang.
3. Sekarang tambahkan kismis cincang, almond dan kacang mete ke dalam ghee dan goreng selama 2-3 menit.
4. Tambahkan semolina ke dalam wajan dan panggang selama 2-3 menit.
5. Jangan gosong ramuannya.
6. Setelah ini tambahkan kelapa parut dan panggang hingga sedikit harum.
manfaat air jaggery dengan lemon
7. Keluarkan dan sisihkan.
8. Sekarang tambahkan parutan mawa ke dalam wajan yang sama dan panggang selama 5 menit. Anda akan melihat bahwa mawa berubah warna.
9. Sekarang haluskan mawa dalam blender dengan menambahkan 2 sendok makan susu. Mawa yang tercampur akan menjadi sangat halus.
10. Sekarang pindahkan mawa ke dalam mangkuk pencampur lalu tambahkan campuran almond, kacang mete dan kelapa parut.
11. Sekarang tambahkan gula dan bubuk kapulaga ke dalam mangkuk yang sama dan aduk semuanya.
12. Isi akhirnya siap.
rambut rontok minyak kalonji
Buat Gujiya
1. Sekarang bagi adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.
2. Tutupi bola saat Anda menggulungnya satu per satu.
3. Gulung bola menjadi bulatan dengan diameter 4-5 cm.
4. Sekarang oleskan air di sisi bola yang digulung.
5. Letakkan satu sendok makan isian di antara bulatan.
6. Pastikan Anda tidak mengisi isian secara berlebihan.
7. Sekarang lipat menjadi semi-cricle.
8. Tekan kedua ujungnya dan buang sisa adonan.
9. Jika Anda ingin merajut sisi-sisinya menjadi sebuah desain, Anda dapat melakukan hal yang sama.
10. Ulangi proses ini kecuali Anda membuat semua gujiya.
11. Anda juga bisa membuat lebih banyak gujiya dari sisa adonan yang Anda keluarkan.
12. Sementara itu panaskan minyak atau ghee dalam kadahi. Setelah minyak / ghee menjadi panas, goreng gujiya dari kedua sisinya.
13. Goreng gujiya dengan api sedang.
musik terbaik untuk didengarkan
14. Teruskan menggoreng sampai gujiya berubah warna menjadi sedikit keemasan.
15. Goreng semua gujiya dengan cara yang sama.
16. Sajikan panas atau simpan dalam wadah kedap udara.
- Aduk tepung dengan baik untuk memastikan tepung tercampur dengan baik.
- Hitung - 20
- Kalori - 197kkal
- Lemak - 10 g
- Protein - 4g
- Karbohidrat - 22 g
- Gula - 6g