Bukan Penggemar Alkohol? Berikut 10 Pengganti Anggur Non-Alkoholik

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 6 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Amritha K Oleh Amritha K. pada 27 Oktober 2020

Sejak berabad-abad, anggur telah digunakan tidak hanya untuk tujuan rekreasi tetapi juga untuk banyak manfaat kesehatan dari minuman tersebut. Terbuat dari jus anggur yang difermentasi, minuman beraroma ini adalah salah satu cara terbaik untuk menggabungkan kesenangan dan kesehatan. Konsumsi anggur dalam jumlah sedang dapat dikaitkan dengan umur panjang, perlindungan terhadap kanker, dan peningkatan kesehatan mental [1] .



Diminum di seluruh dunia dan digunakan dalam memasak secara global, anggur memiliki tempat khusus dalam hidup seseorang. Oke, mungkin tidak semua orang tapi pasti sebagian besar. Namun, jangan khawatir, jangan non-pecinta anggur - karena kami membantu Anda.



Pengganti Non-Alkohol untuk Anggur

Jika Anda tidak memiliki anggur di rumah atau lebih suka menggunakan varietas non-alkohol, berikut adalah daftar opsi yang dapat Anda coba saat memasak lagi.

Himpunan

1. Jus Delima

Jus buah delima kaya akan antioksidan polifenol yang dapat membantu mengatasi peradangan, menurunkan tekanan darah dan membalikkan aterosklerosis.

2. Jus Cranberry

Temuan ahli menunjukkan bahwa jus cranberry dapat mencegah infeksi, ISK, menunda atau mengurangi keparahan penyakit kronis, dan mencegah kerusakan oksidatif terkait usia. Bagi kebanyakan orang sehat, jus cranberry aman - menjadikannya salah satu pengganti terbaik untuk anggur (merah) [3] [4] .



Gantikan anggur merah dengan jus cranberry dalam resep di a Rasio 1: 1 .

Tips : Jus cranberry manis alami, jadi yang terbaik adalah menggunakan jus yang tidak ditambahkan gula. Anda bisa mengurangi rasa manis jus cranberry dengan mencampurkannya dengan satu sendok makan cuka.

apa artinya menyala di instagram

Himpunan

3. Jus Anggur (Merah / Putih)

Karena anggur dibuat dari jus anggur yang difermentasi, menggunakan jus anggur sebagai pengganti anggur tidak akan salah. Selain rasanya yang kaya, jus anggur berpotensi meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh dan dapat menurunkan beberapa risiko penyakit jantung [5] .

Anggur dan jus anggur memiliki rasa dan warna yang hampir identik sehingga Anda dapat mengganti anggur dengan jus anggur di a Rasio 1: 1 .

Tips : Anda bisa menambahkan sedikit cuka ke jus anggur untuk menurunkan rasa manis dan meningkatkan rasa getir dan keasaman.

Himpunan

4. Jus Apel

Jus apel benar-benar bebas kalori dan lemak serta dapat membantu menurunkan kadar kolesterol [6] . Segelas jus apel dikemas dengan berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, Vitamin E, vitamin K dan folat dan membantu meningkatkan tingkat energi Anda. Pengganti yang sempurna untuk anggur putih, jus apel memiliki rasa dan warna yang serupa.

Anda dapat mengganti anggur putih dengan jus apel dalam resep di a Rasio 1: 1 .

Tips : Jus apel bekerja paling baik sebagai pengganti anggur untuk sedikit anggur dalam resepnya. Dalam kasus jumlah besar, Anda mungkin tidak mendapatkan rasa yang tepat. Anda bisa menambahkan sedikit cuka ke jus apel untuk menambah keasaman dan rasa ekstra.

Himpunan

5. Jus Lemon

Jus lemon adalah bahan umum dalam memanggang dan memasak. Ini menambah rasa tertentu pada makanan Anda, membawanya ke tingkat berikutnya. Dari mempromosikan hidrasi hingga membantu penurunan berat badan, minuman jeruk ini merupakan pengganti anggur putih yang bagus [7] . Anda juga bisa menggunakan jus lemon untuk melunakkan daging.

Tips : Jus lemon harus diencerkan dengan air bagian yang sama sebelum menambahkannya ke piring Anda. Jika resep membutuhkan satu cangkir anggur putih , menggantikan saya t dengan setengah cangkir jus lemon dicampur dengan setengah cangkir air .

Himpunan

6. Jus Tomat

Tomat Jus kaya nutrisi seperti vitamin C, vitamin B, dan kalium, dan telah terbukti membantu mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. [8] . Jus tomat memiliki rasa asam dan sedikit pahit dan dapat digunakan sebagai pengganti anggur merah.

Anda dapat menggunakan jus tomat sebagai pengganti anggur merah di a Rasio 1: 1 .

Tips : Karena jus tomat memiliki rasa yang berbeda dari anggur dan rasanya berbeda, pastikan untuk mencicipi makanan Anda saat memasak untuk memeriksa rasanya. Karena jus tomat memiliki sedikit rasa pahit, Anda dapat mencampurnya dengan jus buah apa saja untuk menghasilkan rasa manis.

Himpunan

7. Ginger Ale

Ginger ale adalah minuman ringan berkarbonasi yang dibumbui dengan jahe, yang juga mengandung lemon, jeruk nipis, dan gula tebu. [9] . Ginger ale dapat digunakan sebagai pengganti anggur putih, terutama karena penampilannya yang mirip.

potongan rambut deepika padukone di karthik memanggil karthik

Anda bisa mengganti ginger ale dengan anggur putih jumlah yang sama .

Tips : Ginger ale memiliki rasa kering dan manis yang mirip dengan white wine tetapi memiliki rasa yang berbeda. Ginger ale hanya boleh digunakan untuk resep yang bisa menyatu dengan baik dengan rasa jahe.

Himpunan

8. Wine Vinegar (Merah / Putih)

Cuka biasanya digunakan dalam bahan masakan dan mengandung asam asetat dan air, dan beberapa senyawa yang digunakan dalam produksi anggur. Cuka anggur merah dan putih adalah pengganti yang bagus untuk anggur dalam memasak karena memiliki rasa yang mirip dan tidak akan memengaruhi rasa hidangan. [10] .

Cuka anggur lebih asam daripada anggur biasa, jadi Anda perlu mengencerkannya sebelum menambahkannya ke resep campuran air dan cuka anggur di a Rasio 1: 1 .

Tips : Cuka anggur merah paling baik digunakan dengan daging sapi, babi, dan sayuran. Cuka anggur putih paling baik untuk ayam dan ikan [sebelas] .

Catatan : Cuka anggur mungkin mengandung sedikit alkohol, tetapi berkurang dengan memasak.

Himpunan

9. Kaldu Ayam / Sayur

Kaldu dibuat dengan merebus tulang hewan, daging, makanan laut, atau sayuran dalam air dan memanfaatkan rempah-rempah, bumbu dan bagian sayuran untuk menambah rasa. [12] . Anda dapat mengganti kaldu untuk anggur putih jika Anda ingin menambahkan rasa yang dalam pada hidangan Anda. Kaldu gurih, kurang asam dan rasa ringan (dibandingkan dengan anggur).

Anda dapat mengganti anggur dengan kaldu di sebuah rasio yang sama .

Tips : Kaldu daging sapi (warna dan rasa yang pekat) paling cocok sebagai pengganti anggur merah. Kaldu ayam dan sayuran adalah pengganti yang lebih baik untuk anggur putih.

Himpunan

10. Air

Anda juga dapat menggunakan air sebagai pengganti anggur, tetapi perlu diingat bahwa air tidak akan memberikan rasa, warna, atau keasaman apa pun pada hidangan Anda. Air dapat digunakan sebagai basis cairan dan tidak lebih dari itu dan mencegah piring menjadi kering.

krim malam terbaik untuk kulit kombinasi

Tips : Anda bisa mencampur cuka dengan air untuk membantu meningkatkan rasa. Anda bisa menggunakan 1/4 gelas air, 1/4 gelas cuka dan satu sendok makan gula bisa digunakan sebagai a Pengganti 1: 1 .

Himpunan

Di Catatan Akhir…

Jus anggur adalah pengganti anggur terbaik dalam masakan. Selalu kenali rasa pengganti yang Anda gunakan sebagai pengganti anggur, untuk menghindari kecelakaan saat memasak dan merusak hidangan Anda.

Horoskop Anda Untuk Besok