Courtesy of PurecaneJika Anda mencoba untuk mengurangi gula tetapi tidak dapat membayangkan gagasan melewatkan makanan penutup atau minum kopi hitam Anda, pengganti gula adalah cara yang bagus untuk memuaskan gigi manis Anda sambil tetap berpegang pada diet Anda. Sekarang, kami tahu apa yang Anda pikirkan. Pemanis sehat lainnya? Tapi sebagai paket kecil yang bisa, tebu murni jauh lebih banyak.
Mari kita mulai dengan fakta: Purecane adalah pemanis nol kalori, nol karbohidrat alami yang terbuat dari tebu bersumber berkelanjutan yang difermentasi untuk menciptakan rasa manis paling murni yang berarti baik untuk Anda dan lingkungan. Sebagai alternatif rendah glikemik yang dapat digunakan untuk menggantikan gula dalam pembuatan kue dan minuman, para ilmuwan di Purecane memanfaatkan molekul Reb-M dari daun stevia untuk membuat produk ini. Pernah mendengar tentang Reb-M? Itu karena itu adalah molekul yang paling sulit untuk diisolasi dari tanaman. Reb M adalah molekul termanis dari lebih dari 40 jenis molekul manis yang berbeda yang terjadi secara alami pada daun stevia, kata Dr. Gale Wichmann, Direktur Senior Manajemen Program, tetapi hanya membentuk persentase terkecil dari daun.
Purecane juga dibuat menggunakan proses fermentasi paling berkelanjutan yang tersedia tanpa bahan kimia buatan, seperti sucralose. Serius, satu-satunya bahan yang terdaftar adalah Erythritol (yang merupakan gula alkohol alami) dan tebu fermentasi Reb-M. Ini juga ramah keto, non-GMO, dan alternatif yang bagus untuk orang yang berurusan dengan diabetes . Di masa lalu, orang mengandalkan makanan manis untuk bertahan hidup, Dr. Alex Woo, Chief Science Officer menjelaskan. Makanan ini menyediakan energi dan kalori yang kita butuhkan untuk bahan bakar tubuh kita. Purecane telah mengembangkan cara untuk membuat rasa manis itu tanpa kalori dan dengan cara yang ramah diabetes.
Courtesy of PurecaneSekarang, untuk mencicipi. Untuk menambah rasa manismu kopi pagi atau teh sore, Purecane menawarkan dua produk: paket dan tabung sendok yang baru diluncurkan. Keduanya menggemaskan dan sama-sama berfungsi, tetapi jika Anda adalah tipe orang yang hanya menggunakan setengah bungkus gula, tabung memungkinkan Anda memilih rasa manis yang ideal (tanpa limbah). Bagi saya, paket itu berisi jumlah gula yang sempurna untuk kopi saya, jadi saya melakukannya.
Saya sepenuhnya berharap untuk mencicipi rasa pahit, rasa manis yang dibuat-buat, selera saya telah terbiasa dengan pengganti seperti Stevia atau Splenda, tetapi saya tidak mungkin lebih salah. Secangkir Peet's Medium Blend saya sangat manis, tidak memiliki rasa yang tidak enak dan tersebar merata dari tegukan pertama hingga terakhir. Saya bahkan berpikir itu membantu menutupi rasa kopi pahit yang terkenal dengan Keurig lama saya (ya, saya tahu saya harus membersihkannya). Secara keseluruhan, itu adalah 10/10 yang jelas dan sekarang satu-satunya hal yang akan saya gunakan dalam kopi pagi saya.
Selain pemanis minuman, Purecane memiliki alternatif memanggang untuk membawa kegembiraan tanpa tambahan gula ke makanan panggang favorit Anda. Dengan rasio satu banding satu gula untuk Purecane, pemanis kue dapat dengan mudah ditukar tanpa konversi atau pengukuran yang membingungkan. TBH, keahlian memanggang saya dimulai dan diakhiri dengan telur, minyak, dan sekotak campuran kue yang sudah jadi, tetapi setelah kesuksesan kopi saya, saya harus mencoba versi ini. Jadi saya bangun pagi-pagi pada suatu hari Sabtu dan mulai membuat kue gula —setengah dengan gula asli dan setengah dengan Purecane. Sayangnya, tiga jam kemudian saya telah mengaduk batch pertama, membakar yang kedua dan kehabisan ekstrak vanili untuk ketiga. Namun demikian, saya terus berjuang (dan memaksa keluarga saya untuk tes rasa buta di sepanjang jalan).
Catrina YohaySejujurnya, kue gula asli jauh lebih baik hidangan penutup , tapi saya terkejut dengan betapa manisnya batch Purecane yang dipertahankan. Dari segi rasa, rasanya enak—sedikit manis tanpa sisa rasa buatan. Tapi dari segi tekstur? Mereka tebal, seperti kue dan keras setelah didinginkan. Mungkinkah ini akibat ketidakmampuan saya sepenuhnya untuk mengontrol variabel pengujian? Sangat. Karena itu, saya pikir saya akan tetap menggunakan gula asli saat memanggang dan hanya mengeluarkan Purecane pada hari kopi.
Saat gula nol kalori pergi, yang satu ini pasti mengambil kuenya. Ini adalah kemenangan kecil, tetapi saya merasa jauh lebih sedikit bersalah tentang cangkir kopi pagi saya dan saya senang bahwa saya dapat menikmatinya di rumah atau di perjalanan (ya, saya menyimpan paket di dompet saya). Dan tanpa A.M. lonjakan gula darah, saya tidak mengalami kemerosotan di tengah hari atau gangguan energi. Melakukan pertukaran ini adalah perubahan sederhana yang akan memiliki efek yang bertahan lama dan saya senang bahwa ini membantu saya memulai hari saya di jalur yang benar tanpa mengorbankan selera.
Sekarang, siapa yang siap untuk cangkir kedua?
ThePampereDpeopleny100 adalah skala yang digunakan editor kami untuk memeriksa produk dan layanan baru, sehingga Anda tahu apa yang layak dibelanjakan—dan apa yang benar-benar hype. Pelajari lebih lanjut tentang proses kami di sini.
TERKAIT: Cara Detoksifikasi dari Gula (dengan Gejala Penarikan Sesedikit Mungkin)
