Editor PureWow memilih setiap item yang muncul di halaman ini, dan perusahaan dapat memperoleh kompensasi melalui tautan afiliasi di dalam cerita. Kamu bisa pelajari lebih lanjut tentang proses itu di sini.
Rasanya manis, bermentega, dan dibuat hanya dengan sepuluh bahan.
Quentin Bacon/Pergi Makan Malam
Ina Garten mungkin adalah ratu ayam panggang , tapi jangan lupa dia juga pembuat roti bintang. Resep roti pendek berbumbu kayu manis ini (dari resep barunya buku masak , Pergi-Untuk Makan Malam ) adalah Barefoot Contessa to a T: Ramah pemula, menghasilkan kue mentega yang manis, dan dipadukan hanya dengan sepuluh bahan.
bagan diet India selama kehamilan minggu demi minggu
“Saya suka shortbread dalam bentuk apa pun,” tulis Garten, “tapi yang satu ini dengan bumbu kayu manis dan 'pai apel' sangat istimewa. Dasar kue adonan terinspirasi oleh teman saya Eli Zabar, dari EAT di New York City. Tidak hanya kue-kue ini yang lezat, tetapi rumahnya juga harum saat Anda membuatnya!”
Cepat, seseorang panaskan dulu ovennya.
Pergi-Untuk Makan Malam Hak Cipta © 2022 oleh Ina Garten. Hak cipta foto © 2022 oleh Quentin Bacon. Diterbitkan oleh Clarkson Potter, cetakan dari Random House.
TERKAIT
Kue Hitam & Putih Ina Garten
Persiapan Memasak Total Melayani 40 mnt (termasuk pendinginan) 22 mnt 1 jam 2 menit Membuat 16 hingga 20 cookie
Bahan-bahan
Kue
3 batang (¾ pon) mentega tawar, pada suhu kamar
1 cangkir gula pasir
1 sendok teh ekstrak vanila
3½ cangkir tepung serbaguna
2 sendok teh kayu manis bubuk
Garam halal
Dilapisi gula
½ cangkir gula pasir
½ sendok teh bubuk kayu manis
½ sendok teh pala bubuk
¼ sendok teh cengkeh
Arah
1. Panaskan oven hingga 350°F. Lapisi dua loyang dengan kertas roti.
2. Membuat Cookies: Dalam mangkuk mixer listrik yang dilengkapi dengan paddle attachment, campur mentega, 1 cangkir gula, vanila, dan 1 sendok makan air hangat dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (jangan dikocok!). Dalam mangkuk sedang, saring tepung, 2 sendok teh kayu manis, dan 1 sendok teh garam.
3. Dengan mixer masih rendah, tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega secara perlahan, aduk sampai adonan menyatu dalam gumpalan besar. Pindahkan ke permukaan yang sudah ditaburi tepung dan bentuk menjadi piringan datar. Bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 30 menit saja.
4. Di atas talenan yang sudah ditaburi tepung, gulung adonan setebal ½ inci dan potong dengan pemotong bintang besar (3½ inci) (atau bentuk lain yang Anda suka). Tempatkan cookie satu inci terpisah di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang sampai ujungnya mulai kecokelatan, 20 hingga 22 menit.
5. Membuat Lapisan Gula: Sementara itu, campurkan ½ cangkir gula, kayu manis, pala, dan cengkih dalam mangkuk sedang. Segera setelah kue keluar dari oven, taburi dengan campuran gula dan dinginkan di atas loyang. Saat kue sudah dingin, kibaskan sisa campuran gula dan sajikan hangat atau pada suhu kamar.
Catatan: Untuk membuat kue terlebih dahulu, siapkan adonan dan potong kuenya, lalu dinginkan atau bekukan dalam wadah. Panggang dan taburi dengan campuran gula sebelum disajikan. Bungkus kue yang sudah dipanggang dan simpan pada suhu kamar selama beberapa hari.
Fakta nutrisi-
252 kalori
-
14g lemak
-
30g karbohidrat
-
protein 2g
-
13g gula
pengobatan rumahan untuk komedo di wajah
Dipersembahkan oleh
Catatan: Informasi yang ditampilkan adalah perkiraan Edamam berdasarkan bahan dan persiapan yang tersedia. Itu tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran ahli gizi profesional.
