Ya, iga barbekyu sendiri sangat lezat, tetapi jangan meremehkan kekuatan sisi . Untuk melengkapi pesta memanggang Anda, Anda perlu paling sedikit dua sahabat. (Kami sebagian untuk makaroni dan keju dan roti jagung, tapi kami tidak pilih-pilih.) Ingin tahu apa yang harus disajikan dengan iga? Berikut adalah 27 resep tajam, renyah, dan lembut yang layak untuk hidangan barbekyu terbaik yang pernah Anda kunjungi.
TERKAIT: 67 Resep Memanggang Terbaik untuk Memasak dan Makan Sepanjang Musim Panas
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Coleslaw Ringan dan Tajam
Basis cuka berpasangan indah dengan daging yang kaya dan berair.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Salad Pasta BLT
Inilah yang terjadi ketika hits musim panas semua dibungkus menjadi satu lauk.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell3. Roti Jagung Manis dan Pedas
Jika iga belum cukup pedas, tunggu sampai Anda mencoba roti jagung empuk yang renyah ini.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Panggang Mac-and-Cheese Bites
Ada krim dan renyah di setiap gigitan, ditambah Anda dapat membantu diri Anda sendiri untuk beberapa (kecil).
Dapatkan resepnya
BUKU MASAK ELEISA JOHNSON/THE PEACH TRUCK
5. Tusuk Sate Udang Sriracha dengan Salad Collard-Peach
Iga barbekyu dan udang, alias how kami lakukan surfing 'n' turf. (The collard diberikan.)
Dapatkan resepnya
Foto/Styling: Katherine Gillen6. Acar Bawang Cepat
Gigitan asam dari bawang acar 30 menit ini adalah apa yang Anda inginkan untuk memotong kekayaan iga berasap itu.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Roti Jagung Wajan Buttermilk dengan Tomat dan Daun Bawang
Roti jagung, tapi buatlah mewah.
Dapatkan resepnya
Foto/Styling: Katherine Gillen
10. Roti Jagung Besi Cor
Jangan main-main dengan yang klasik. (Anda tahu, kecuali jika Anda menambahkan mentega coklat .)
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Mac dan Keju Satu Panci
Mac ini semudah mungkin, tetapi mungkin hanya mencuri perhatian.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Kentang Tumbuk Microwave 15 Menit
Silakan, manjakan diri. Tapi apa pun yang Anda lakukan, jangan nyalakan kompor.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 19 Resep Kentang Tumbuk Terbaik
multani mitti dan air mawarFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
11. Salad Kale Caesar
Sangat penting untuk memakan sayuran Anda—terutama ketika mereka diberi topping ikal Parmesan.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell12. Salad Mentimun Dingin
Lauk ini ringan dan zippy dan tidak akan membebani Anda. Saus cuka beras adalah kuncinya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang
Kami suka betapa renyahnya orang-orang ini. Tidak ada yang akan curiga mereka tidak digoreng.
Dapatkan resepnya
Lauren V. Allen/Chevre14. Salad Sugar Snap Pea dengan Chèvre Ranch
Tidak ada yang mengalahkan kerenyahan segar salad ini (atau saus yang terinspirasi Peternakan, TBH).
Dapatkan resepnya
David Loftus/Sekarang & Lagi15. Roti Jagung Wajan Julia Turshen dengan Cheddar dan Daun Bawang
Roti jagung dan keju, pasangan yang dibuat di surga.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Acar Buatan Sendiri yang Mudah
Apakah itu Betulkah rib night jika Anda tidak menyajikannya dengan acar?
Dapatkan resepnya
Kristin Peres/Round Ours17. Jagung Bakar Asap
Sekali coba Jagung Bakar , Anda tidak akan pernah kembali merebusnya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Make-Ahead Farro dan Brussel Sprout Salad
Jika Anda berharap untuk menaikkan kelas Anda menu barbekyu , tidak terlihat lagi.
Dapatkan resepnya
Yuki Sugiura / Lagom19. 'Pizzasallad Swedia'selada kubis
Sampaikan salam pada coleslaw Skandinavia yang elegan dan berbahan dasar cuka.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Kacang Panggang Slow-Cooker
Yang ini klasik.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell21. Brussel Sprouts Panggang Pedas
Anda mungkin menggelengkan kepala pada kubis Brussel , tetapi perhatikan kata-kata kami: Hidangan ini akan dimakan sebelum Anda bisa berkedip.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Telur Iblis Alpukat
Anggap saja makanan ringan bar sebelum hidangan utama.
Dapatkan resepnya
David Loftus/Sekarang & Lagi23. Radicchio dan Salad Labu Panggang
Kepahitan radicchio menyeimbangkan saus iga yang manis.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Crock-Pot Corn Chowder
Chowder ini sangat lembut tanpa banyak usaha, berkat slow cooker Anda.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cacio e Pepe Kembang Kol
Lihatlah: mac dan keju, sudah dewasa. Tetapi jika Anda tidak memberi tahu anak-anak itu kembang kol , mereka mungkin akan menyukainya juga.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: Cara Membuat Semuanya Secara harfiah Cacio e Pepe
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Kentang Goreng Lobak
Mereka sangat mirip dengan steak goreng, tetapi sedikit lebih sehat. (Ini semua tentang keseimbangan, bukan?)
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Salad Kembang Kol 'Kentang'
Ini ringan pada mayo dan pati, tetapi masih terasa berat.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 20 Resep Barbekyu Slow-Cooker yang Bisa Anda Buat Sepanjang Musim Panas