Alpukat luar biasa, jadi tentu saja, guacamole juga. Kami akan memakannya setiap kali makan jika kami bisa — dan beberapa hari kami melakukannya. Baru-baru ini, kami telah meningkatkan banyak hal dengan menambahkan bahan-bahan menarik ke dasar-dasarnya. Di sini, kami menyajikan 21 resep guacamole yang mudah (dan tak tertahankan). Ambil beberapa keripik tortilla dan mari kita pergi ke dapur.
TERKAIT: 52 Ide Resep Taco untuk Melewati Setiap Selasa Tahun Ini
Dua puluh20
1. Penipu Dua Bahan's Guacamole
Anda harus berjalan sebelum bisa berlari, bukan? Sebelum kita masuk ke putaran kreatif guac, Anda harus tahu jalan pintas utama: Menumbuk dua alpukat dengan salsa chunky.
Dapatkan resepnya
Cookie dan Kate
2. Guacamole Terbaik
Jika Anda punya waktu 15 menit, bukan lima, coba resep klasik ini untuk ukuran. Ini membanggakan semua tersangka biasa, dari bawang putih hingga jus jeruk nipis segar hingga daun ketumbar cincang.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Poblano Panggang dan Guacamole Jagung
Chunky guac stans, ini untukmu. Jagung panggang tidak hanya menambah tekstur (bersama dengan poblano, alpukat, dan bawang merah), tetapi juga sedikit rasa manis pada aplikasi pedas dan zesty ini.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Guacamole Dua Keju
Karena sedikit queso tidak pernah menyakiti siapa pun. Pikirkan keju jack yang ringan dan manis bertemu dengan keju kambing yang asin dan bersahaja.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Guacamole Tomat Kering Matahari
Resep ini seperti guacamole melompat penerbangan ke Italia dan kembali sebagai orang baru. Tukarkan air jeruk nipis dengan lemon dan percantik dengan tomat kering cincang, kemangi segar, dan bawang putih.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Bacon Guacamole
Perlu kita katakan lebih banyak? Kami pikir tidak, tapi kami bisa membicarakan mashup ini sepanjang hari. Resepnya cukup standar, tapi bacon renyah dan bubuk cabai berasap membuatnya OTT. (P.S.: Rasanya sangat ilahi di atas burger keju.)
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Guacamole mangga
Hai, musim panas. Kami sangat merindukanmu. Bisakah kita mengejar liburan tropis ini dalam mangkuk?
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Hummus Alpukat Pedas
Permata 10 menit ini adalah apa yang akan Anda dapatkan jika hummus dan guacamole punya bayi. Ini halus, lembut dan memiliki garis panas, berkat jalapeo cincang. Sekarang, bagian yang sulit: keripik pita atau keripik tortilla?
Dapatkan resepnya
Dua Kacang Polong dan Podnya9. Chili Hijau dan Guacamole Tomat Panggang
Keju cotija yang asin dan ringan hanyalah pasangan untuk tomat panggang manis dan cabai hijau kalengan.
Dapur Terapung10. Guacamole dengan Yogurt Yunani
Yoghurt Yunani tajam, lembut dan dikemas dengan protein. Tambahkan beberapa alpukat ke dalam campuran dan potong beberapa sayuran segar untuk dicelupkan, dan Anda mendapatkan makanan lengkap.
Enrique Iglesias dan AnnaPanen Setengah Panggang
11. Guacamole Taman Musim Panas
Jagung manis, beri, dan persik, astaga! Campuran alpukat, air jeruk nipis, rempah segar, dan jinten ini akan membuat pasar petani Anda menarik perhatian yang layak.
Berpesta di Rumah12. Furikake Guacamole
Makanan yang terinspirasi dari Jepang ini terlalu cantik, berkat lobak semangka yang diiris tipis, pita mentimun, dan bumbu furikake yang kaya umami.
Penggila Makanan13. Bawang Putih Panggang dan Jalapeño Guacamole
Seluruh kepala bawang putih panggang menambahkan je nais se quois yang manis dan karamel ke jumlah pedas ini. Itu juga mendapat jalapeo cincang dan percikan air garam jalapeo acar.
Saya adalah Blog Makanan14. Guacamole Nanas
Nanas itu manis, berair, dan oh begitu musim panas—tapi bagaimana cara Anda memotongnya? Kami punya Anda, teman: Mengiris nanas sebenarnya lebih mudah dari yang Anda pikirkan.
Dapur Terapung15. Guacamole Jahe dengan Tomat Panggang Lambat
Irisan daun bawang, jahe cincang, dan cabai jalapeo membuat guacamole paling tajam dan paling tajam yang pernah Anda buat (atau makan).
Sangat lezat16. Sriracha Guacamole
Alpukat mentega + sriracha + mangga cincang + air jeruk nipis segar = pesta yang sangat seimbang di mulut Anda.
garam dan angin17. Kacang Guacamole
Bersandar pada pengolah makanan atau blender Anda untuk menghaluskan guacamole alternatif ini. Anda bahkan dapat bekerja lebih keras dengan menggunakannya pada taco halloumi yang dibakar... katakan saja.
Panen Setengah Panggang18. Guacamole Delima dengan Keripik Pisang Goreng
Pemula ini memiliki makan malam musim dingin pesta tertulis di atasnya. Jangan berhemat pada feta—rasa asinnya akan berpadu indah dengan aril buah delima yang berair.
Dapur Terapung19. Guacamole Jalapeño dan Keju Kambing dengan Keripik Pisang Panggang
Alih-alih hanya ditaburkan di atasnya, keju kambing diaduk ke dalam guacamole, sehingga Anda akan merasakan kenikmatan asin yang tajam di setiap gigitan.
pengganti anggur putihPenggila Makanan
20. Guacamole Jeruk Chunky
Jus jeruk menawarkan rasa manis yang unik untuk nomor berasap ini. Kami merekomendasikan menggunakan jeruk valencia , karena mereka memiliki banyak jus dan merupakan salah satu jenis termanis yang akan Anda temukan di supermarket.
Sangat lezat21. Guacamole Panggang Jagung Manis
Membumbui dan memanggang alpukat sebelum menumbuknya adalah kunci untuk membuat guacamole paling berasap sepanjang masa.