Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Resep Gujarati sederhana dan rasanya enak. Setiap negara bagian memiliki rasa dan metode yang spektakuler dalam menyiapkan hidangan. Apalagi setiap negara bagian memiliki spesialisasi masing-masing. Misalnya, Delhi dan Punjab dikenal dengan chole bhature, Rajasthan untuk dal, bati dan churma dll.
Demikian pula, masakan Gujarati banyak sekali yang populer di seluruh dunia. Dari kadhi gaya Gujarati hingga berbagai jenis dhokla, Anda dapat mencoba berbagai hidangan yang dapat disajikan untuk makanan atau sebagai makanan ringan. Hal terbaik tentang hidangan Gujarati adalah, sebagian besar resepnya tidak terlalu pedas atau berminyak. Apalagi beberapa hidangannya manis dan pedas pada saat bersamaan. Misalnya, kadhi dan beberapa jenis dals diolah dengan menggunakan gula dan garam secara bersamaan.
Makanan Gujarati bergizi dan seimbang. Beberapa hidangan Gujarati seperti dhokla dapat menjadi salah satu yang bermanfaat bagi para pelaku diet karena dikukus dan sangat rendah kalori. Bahkan basundi dan khandvi terkenal dengan rasanya. Jadi, jika Anda ingin mencoba makanan khas Gujarati, simak beberapa resep lezat di bawah ini. Berikut beberapa resep Gujarati vegetarian yang bisa Anda siapkan.
Resep Vegetarian Gujarati:
Dhokla
Daftar resep Gujarati tidak lengkap tanpa Dhokla yang terkenal. Bahan utama resep dhokla adalah besan dan dadih. Besan dhokla biasanya disajikan dengan chutney sebagai saus. Bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai lauk utama.
Palak Thepla
Thepla adalah hidangan Gujarati. Ini sangat mirip dengan paratha India Utara tetapi adonan thepla diremas dengan rempah-rempah yang memberikan rasa yang fantastis.
Dari Dhokli
Dal dhokli adalah resep dal Gujarati yang terkenal. Dhoklis disiapkan dengan menggulung adonan tipis dari tepung terigu, dan dimasak dalam dal tipis dan pedas.
Kadhi
Ini adalah resep lauk Gujarati populer lainnya yang juga sangat enak dan sehat. Ini adalah sup gaya desi yang disajikan sebagai lauk dengan nasi atau rotis.
Gaya Gujarati Aloo Sabji
Ini adalah resep lauk vegetarian Gujarati yang lezat yang diolah menggunakan yogurt. Menambahkan sedikit gula membuatnya menjadi suguhan yang sempurna untuk indra perasa.
Bhindi Masala
Bhindi masala berbeda dari satu daerah ke daerah lain. Anda juga dapat mencoba masala bhindi gaya Gujarati. Resep ini dibuat dengan menggunakan sedikit bumbu namun rasanya akan membuat Anda jatuh cinta dengan sayuran yang empuk ini.
Khatta moong
Ini adalah lauk Gujarati lainnya yang tidak hanya rasanya enak, tapi juga menyehatkan. Para vegetarian yang makan bawang putih bisa menambahkan bumbu ini untuk membuat rasa dal semakin enak.
Khandvi
Ini adalah camilan waktu minum teh yang enak yang rasanya otentik. Disiapkan dengan tepung gram dan dadih, camilan yang dihiasi rempah-rempah ini akan memanjakan lidah Anda yang lapar.
Dal thepla
Ingin menambahkan beberapa bahan lain ke resep tradisional Gujarati? Kemudian tambahkan dal ke resep thepla dan nikmati roti India yang tipis dan renyah yang lezat.
