Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Rasam adalah salah satu item di menu Tamil yang tanpanya makanan tetap tidak lengkap. Ini adalah sup encer yang terbuat dari tomat dan asam jawa yang merupakan hidangan pembuka yang enak dan pas jika Anda ingin makanan ringan. Rasam mudah dikonsumsi dan membantu pencernaan. Rasanya lebih enak saat Anda sedang flu. Warnanya yang cerah, rasa yang tajam dan aroma pedas yang enak sudah cukup untuk menggelitik selera Anda dan membuat Anda menginginkan lebih.
Resep rasam tamil memiliki banyak variasi seperti rasam bawang putih, rasam merica, rasam mangga dll. Masing-masing diolah dengan menggunakan campuran bumbu khusus yang dikenal dengan bubuk rasam. Bedak ini sudah banyak tersedia di pasaran. Namun jika bubuk rasam tidak tersedia, jangan khawatir karena berikut adalah resep yang membantu Anda menyiapkan rasam enak yang sama tanpa bubuk rasam. Resep cepat rasam Tamil ini mudah disiapkan dan anak-anak Anda pasti akan menyukainya.
Jadi, coba resep rasam tamil ini tanpa bubuk rasam siap pakai.
Porsi: 3-4
Waktu persiapan: 10 menit
bagan makanan diet untuk menurunkan berat badan untuk orang India
Waktunya memasak: 10 menit
Bahan
- Tomat - 2
- Asam- 2
- Kelapa - 1/2 cangkir
- Green Chilly- 2-3
- Bubuk kunyit- 1 sdt
- Hing (Asafoetida) - sejumput
- Bubuk merica - 1 sdt
- Jeera (jinten) - 2tbsp
- Biji mustard - 1 sdt
- Daun kari- 5-6
- Daun ketumbar - 10 batang (cincang halus)
- Ghee- 1tsp
- Garam- sesuai selera
- Air - 4-5 gelas
Prosedur
- Rendam asam jawa dalam air hangat dan ekstrak jus dengan tangan Anda.
- Giling kelapa, jeera dan cabai hijau bersama-sama dalam mixer dan sisihkan.
- Cuci dan potong tomat menjadi empat bagian. Rebus bersama ampas asam selama 5 menit. Setelah dingin, tumbuk tomat untuk mengeluarkan sarinya.
- Sekarang tambahkan bubuk kunyit, merica bubuk, engsel dan garam. Aduk rata dengan setengah cangkir air.
- Panaskan ghee dalam wajan dan tambahkan biji mustard. Setelah bijinya mulai pecah, tambahkan daun kari.
- Sekarang tuangkan campuran tomat dan asam bersama dengan 4 cangkir air ke dalam panci dan didihkan.
- Setelah mulai mendidih, tambahkan pasta kelapa yang sudah disiapkan dan masak dengan api kecil selama 2 menit.
- Sekarang matikan api dan hiasi rasam dengan daun ketumbar cincang.
- Sajikan dengan nasi panas dan papad.
Resep rasam Tamil Anda siap disajikan. Nikmati makanan yang ringan dan lezat.