Gambar: Shutterstock Protein umumnya dikenal sebagai makanan binaraga yang dapat membantu seseorang bertambah besar dengan cara yang mereka suka. Namun, diet penting ini memiliki lebih banyak manfaat daripada hanya mendapatkan otot. Energi bahan bakar ke dalam tubuh kita, mendorong proses penurunan lemak dan secara holistik memenuhi gaya hidup yang bugar.
Gambar: Shutterstock Sementara kebanyakan orang mengasosiasikan makanan kaya protein dengan kekuatan fisik , itu adalah fakta yang kurang diketahui bahwa mereka juga membantu dalam fokus dan belajar juga. Jadi, jika Anda berencana untuk mendapatkan dumbel atau mempersiapkan presentasi, sebagian protein hanya akan membantu Anda! Dan untuk menjadikan Anda ahli dalam pro-teining, kami telah mencatat 11 kaya protein makanan untuk kedua vegetarian dan non-vegetarian… saatnya menikmati kesehatan!
satu. biji gandum
dua. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
3. Kacang hijau
Empat. produk susu
5. Tahu
6. Kacang dan Pulsa
7. Telur
8. Dada ayam
9. Udang
10. Ikan
sebelas. Turki
12. FAQ
biji gandum
Gambar: Shutterstock Gandum ini penuh dengan manfaat. Tidak hanya kaya protein tetapi juga bebas gluten dan sarat dengan mineral. Quinoa membantu menjaga kadar gula darah rendah dan dapat tingkatkan metabolisme Anda ! Tidak seperti kebanyakan protein, Quinoa adalah protein lengkap yang menunjukkan bahwa ia mengandung semua sembilan asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh kita sendiri.
Jika langit-langit mulut Anda bosan makan quinoa, Anda memiliki beberapa pilihan quinoa lain untuk dinikmati karena ada lebih dari 120 jenis quinoa.
Jika Anda seorang pendatang baru di dunia quinoa, putih dan kuning adalah yang paling ringan. Setelah itu, merah dan hitam memiliki rasa yang sedikit lebih kuat.
Jika Anda kecanduan quinoa (kami tidak akan terkejut), Anda harus memperhatikan: jenis quinoa yang terakhir cenderung mempertahankan bentuknya lebih baik daripada yang lebih ringan.
Tip: Gunakan dalam salad atau sebagai pengganti biji-bijian biasa, pilihannya sangat bagus!
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Gambar: Shutterstock Jika Anda seorang makanan ringan yang rajin … membuatnya sehat! Anda sekarang dapat terus mengunyah kacang, mengetahui bahwa Anda memasukkan protein ke dalam tubuh Anda. Kudapan yang menyehatkan jantung ini membuat Anda ketagihan tubuh dengan energi dan panas. Plus, semuanya memiliki rasa yang berbeda, sehingga Anda dapat memilih dari variasi yang enak.
Pilih dari: almond, kacang tanah, biji labu, biji rami, biji bunga matahari, biji chia, biji wijen... jika Anda tidak bisa memilih, pilih SEMUA! Berbicara tentang kacang, kebanyakan orang mungkin melupakan kelapa kering. Penting untuk diketahui bahwa sisi renyah ini memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi daripada protein.
Tip: Jaga konsumsi kacang Anda dalam batas, karena banyak yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Kacang hijau
Gambar: Shutterstock Keindahan hijau ini adalah sumber yang sangat baik dari protein dan vitamin . Segenggam kacang polong ini dapat memberi Anda hampir 9 gram protein. Selain itu, mereka juga sarat dengan vitamin A, K dan C dan juga mengandung banyak vitamin vitamin dan serat . Jadi, campurkan dengan campuran bumbu favorit Anda atau tambahkan ke saus yang lezat dan Anda siap melakukannya. Perhatikan juga, kacang polong membuat Anda kenyang lebih lama.
Tip: Jangan biasakan mengupas kacang hijau karena selain mengandung serat, kacang hijau juga mengandung anti nutrisi yang menyebabkan kembung.
produk susu
Gambar: Shutterstock Buku harian adalah sumber protein yang kuat! Pikirkan susu, yoghurt, keju, buttermilk… Ya, itu benar, produk susu mengandung dua sumber protein : whey dan kasein. Sementara whey dicerna dengan cepat, kasein membutuhkan waktu sendiri. Yoghurt dan keju dianggap sebagai sumber protein berkualitas tinggi karena memiliki semua asam amino integral, yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita secara alami.
Tip: Nikmati saja satu porsi yoghurt alami setiap hari untuk mendapatkan dosis protein yang baik dan usus yang sehat!
Tahu
Gambar: Shutterstock Tahu tidak lain adalah versi keju cottage yang lebih eksotis, keduanya memiliki kemiripan visual tetapi rasanya sedikit berbeda. Tahu dibuat dari susu kedelai dan penuh dengan protein dan zat gizi mikro dan zat gizi makro. Ini membantu dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi yang kuat.
Tip: Tahu bisa diganti dengan daging dalam kuah dan bisa dinikmati dalam salad dan kari.
Kacang dan Pulsa
Gambar: Shutterstock Rajma, kacang putih, moong, dals... sebut saja. Sebagian besar varietas kacang-kacangan dan polong-polongan mengandung protein dalam jumlah tinggi per porsi. Kacang-kacangan yang kaya protein ini mengandung a berbagai vitamin , mineral dan senyawa tanaman bermanfaat. Ada bukti bagus bahwa mereka dapat membantu mengurangi gula darah, meningkatkan kadar kolesterol dan membantu menjaga kesehatan usus.
Tip: Jumlah kacang yang ideal untuk punya per hari adalah satu cangkir, jadi pastikan Anda mengonsumsi dal Anda!
Telur
Gambar: Shutterstock Telur adalah sumber protein yang luar biasa dan Anda dapat menikmatinya dengan banyak cara! Anda bisa membuatnya direbus, diacak, atau dipanggang (dan rasanya sama enaknya dalam semua bentuk). Dan mereka lebih sehat dan lebih rendah kalori daripada yang dipikirkan kebanyakan orang.
Satu telur besar mengandung 6,28 g protein, dan 3,6 g ditemukan dalam putih telur. Nah, itu porsi protein yang memuaskan! Namun, penting untuk dicatat: kuning telur membawa lebih banyak lemak daripada protein dan mantel putih dikemas dengan protein! Jadi, jika Anda sedang dalam perjalanan besar, menghilangkan kuning telur bisa menjadi keputusan yang bijaksana.
Tip: Telur tidak hanya rendah kalori tetapi juga rendah biaya, dan dapat dikocok dengan cepat untuk makanan apa pun sepanjang hari!
Dada ayam
Gambar: Shutterstock Dada ayam tidak diragukan lagi dinikmati oleh semua pemakan daging karena dapat dicampur dalam salad atau dapat ditambahkan ke pasta krim dan dapat dengan mudah memuaskan keinginan daging Anda. Mereka sarat dengan protein dan bebas karbohidrat! Benar sekali, para peminat fitnes bisa menceburkan lidah ke dalam seporsi dada ayam tanpa rasa bersalah.
Tip: Sementara dada ayam bisa menjadi pembelian mahal secara teratur, paha ayam juga merupakan pilihan yang bagus.
Udang
Gambar: Shutterstock Sumber protein murni ini rendah kalori, karbohidrat, dan lemak. Dan tidak diragukan lagi merupakan impian bagi semua diva diet. Udang tidak hanya lezat tetapi juga mengandung antioksidan seperti astaxanthin, yang mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif. Plus, mereka hampir tidak mengandung lemak atau karbohidrat.
Tip: Udang bersama dengan makanan laut lainnya umumnya tinggi protein, jadi Anda selalu bisa mengandalkannya.
Ikan
Gambar: Shutterstock Nilai protein dalam ikan sangat tinggi. Namun, nilai pasti protein dalam ikan tergantung pada jenis spesies ikan yang Anda pilih. Dalam ukuran porsi 3 ons ikan yang paling umum, Anda akan mendapatkan antara 16 dan 26 gram protein. Ikan salmon diketahui memiliki kandungan protein paling tinggi.
Tip: Makan ikan juga memiliki manfaat lain. Porsi ikan yang baik membantu fungsi otak yang sehat, perkembangan penglihatan dan saraf selama kehamilan.
Turki
Gambar: Shutterstock Turki adalah salah satu sumber protein terbaik! Sekitar 100 g daging dada kalkun mengandung 29 g protein. Ini sangat baik untuk warga lanjut usia karena mencegah pengecilan otot dan meningkatkan retensi otot. Turki sangat bagus untuk kesehatan jantung dan meningkatkan efisiensi kardiovaskular. Ini juga terdiri dari folat dan B12 yang bagus untuk pembentukan dan fungsi sel darah merah.
Tip: Jika Anda ingin mengurangi kandungan lemak dari kalkun, buang kulitnya.
FAQ
T. Berapa jumlah protein yang ideal untuk dikonsumsi?
KE. Tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) untuk protein adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan. RDA adalah jumlah nutrisi yang Anda butuhkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dasar Anda. Dalam arti tertentu, ini adalah jumlah minimum yang Anda butuhkan untuk tetap sehat. Untuk individu yang aktif, RDA adalah 10 persen dari asupan protein dari total konsumsi kalori mereka.T. Apakah sumber protein alami lebih baik daripada sumber protein buatan?
KE. Meskipun ini adalah pertanyaan umum, jawabannya selalu tetap sama. Tidak mungkin untuk mengatakan mana yang lebih baik untuk bulking. Kedua sumber tersebut mengandung asam amino, yang membantu membangun tubuh. Namun, dalam hal kenyamanan, protein whey dianggap lebih baik! Karena tidak membutuhkan banyak pencernaan dan bertindak sebagai sumber energi instan.Baca juga: Makanan Vitamin B12 Teratas Untuk Vegetarian
