Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Makanan bisa menjadi teman atau musuh Anda - itu semata-mata tergantung pada bagaimana Anda memilih untuk menangani makanan, yaitu apa yang Anda makan ketika Anda makan dan bagaimana Anda memakannya. Ilmu makanan dan makan menekankan pada pentingnya cara makan yang benar, yang juga berbicara tentang manfaat kombinasi makanan.
Sebagai contoh, teh hijau + lemon adalah kombinasi makanan yang luar biasa sehat yang meningkatkan manfaat teh hijau dan lemon. Menambahkan jus jeruk ke teh hijau meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap antioksidan lebih dari lima kali lipat. [1] .
Ayurveda mempromosikan gaya hidup sehat di mana makanan memainkan peran utama - biarkan makanan menjadi obatmu . Ini didasarkan pada prinsip pengobatan Ayurveda dan berfokus pada keseimbangan berbagai jenis energi di dalam tubuh Anda [dua] .
Demikian pula, dalam Ayurveda, kombinasi makanan tertentu yang tidak sesuai dikenal sebagai virudh aahar, yang secara kasar diterjemahkan menjadi makanan yang salah (setidaknya intinya). Makanan yang tidak cocok ada di sekitar Anda, dan bila dikonsumsi, dapat memengaruhi tubuh Anda secara negatif.
cara menghilangkan rambut rontok
Pelajari tentang kombinasi makanan yang salah di sini.
Kombinasi Makanan Yang Salah, Menurut Ayurveda
(1) Madu dan Ghee : Menurut Ayurveda, mencampurkan madu dengan ghee adalah TIDAK besar. Madu memiliki sifat panas dan ghee memiliki sifat dingin, dan seseorang tidak boleh menggabungkan sifat yang berlawanan dalam jumlah yang sama terutama jika madu dipanaskan dan dicampur dengan ghee, karena menghasilkan HMF (senyawa organik yang dibentuk dari gula dalam lingkungan asam selama perlakuan panas) yang dapat menyebabkan efek samping [3] [4] .
(2) Madu dan Lobak : Menurut teks Ayurveda, menggabungkan lobak dengan madu dapat menyebabkan pembentukan senyawa beracun, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan yang merugikan.
(3) Madu dan Air Mendidih: Menambahkan madu ke dalam air panas menyebabkan peningkatan besar hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) yang dapat meningkatkan toksisitas dalam tubuh manusia [5] .
(4) Susu dan Melon : Semua melon tidak boleh dicampur dengan susu karena keduanya mendingin, tetapi susu bersifat pencahar dan diuretik melon. Susu membutuhkan lebih banyak waktu untuk pencernaan dan asam lambung yang dibutuhkan untuk mencerna melon menyebabkan susu mengental, jadi Ayurveda menyarankan untuk tidak mengonsumsi susu dengan makanan asam. [6] .
air mawar untuk wajah di malam hari
(5) Susu dan Pisang : Mengejutkan kan? Menurut Ayurveda, makan pisang dan susu bersama-sama dapat memadamkan agni (api) yang bertanggung jawab untuk pencernaan dan metabolisme makanan. [7] .
(6) Susu dan Telur : Meskipun tidak apa-apa memasak telur dan susu bersama-sama, telur mentah atau mentah tidak diragukan lagi tidak boleh, sesuatu yang oleh banyak orang yang sedang membangun otot dianggap sebagai makanan energi mereka. Mengkonsumsi telur mentah atau telur mentah terkadang dapat menyebabkan infeksi bakteri, keracunan makanan, dan defisiensi biotin [8] .
(7) Cairan dan Padatan : Sesuai hukum Ayurveda, cairan tidak boleh dikonsumsi bersama makanan padat. Cairan segera masuk ke usus, membawa serta semua enzim pencernaan dan dengan demikian menghambat pencernaan. Cairan harus diminum 20 menit sebelum makan dan bukan setelah atau selama makan. Anda bisa meminumnya satu jam setelah makan.
(8) Daging dan Kentang : Jika protein hewani dimakan bersama dengan karbohidrat seperti kentang, maka cairan pencernaan yang berbeda dapat saling menetralkan keefektifan. Proteinnya dikenal bisa membusuk, dan karbohidratnya bisa berfermentasi. Hal ini dapat mengakibatkan pembentukan gas dan perut kembung di dalam sistem. Ini adalah salah satu kombinasi makanan yang tidak cocok yang harus dihindari.
(9) Teh Hijau dan Susu : Teh hijau mengandung flavonoid yang disebut katekin yang memiliki beberapa efek menguntungkan pada jantung. Saat susu ditambahkan ke teh ini, maka protein dalam susu, yang disebut kasein, dapat berinteraksi dengan teh hijau untuk mengurangi konsentrasi katekin.
bagan diet untuk menghilangkan lemak untuk wanita
(10) Buah setelah Makan : Buah tidak cocok dengan makanan lain. Buah-buahan mengandung gula sederhana yang tidak membutuhkan pencernaan dan bisa bertahan di perut untuk waktu yang lama. Makanan yang kaya lemak, protein, dan pati tidak akan bertahan lebih lama karena harus dicerna. Jadi, makan beberapa buah setelah makan akan membuat gula buah bertahan di perut dalam jangka waktu lama dan bisa berfermentasi.
Beberapa kombinasi makanan yang salah lainnya adalah sebagai berikut:
- Biji-bijian (gandum, beras, jagung, barley, oat dll.) Dengan buah atau tapioka
- Kacang dengan buah, keju, susu dan yoghurt
- Minuman panas dengan mangga, keju, ikan, daging, yoghurt
- Telur dengan melon, daging dan yoghurt
- Lemon dengan susu, tomat, yoghurt [9]
- Lobak dengan kismis, pisang, susu
- Yoghurt dengan keju, ikan, telur, susu, sayuran nightshade (tomat, kentang, paprika, terong)
- Tapioka dengan buah (pisang dan mangga), kacang-kacangan, kismis, gula merah
- Kemangi dengan susu
- Bayam dengan biji wijen
- Sayuran nightshade dengan melon, timun , produk susu [10]
Ayurveda Menjelaskan Kombinasi Makanan yang Salah
Prinsip dasar di balik kombinasi makanan yang salah adalah, menurut Ayurveda, setiap makanan memiliki rasanya sendiri ( rasa ), energi pemanas atau pendinginan ( virya ), dan efek pasca-pencernaan ( tambalan ). Ketika dua atau lebih makanan dengan rasa, energi, dan efek pasca-pencernaan yang berbeda digabungkan, itu membebani tubuh, menghambat sistem enzim dan menghasilkan produksi racun. [sebelas] .
pertumbuhan rambut minyak biji hitam sebelum dan sesudah
Begitu pula jika makanan yang sama ini, jika dimakan terpisah, dapat dicerna lebih cepat dan bahkan membantu membakar sebagian lemak dalam prosesnya (karena pencernaan yang sehat). Jika dua makanan memiliki banyak kesamaan (seperti rasa manis, tekstur, dingin / tahan), keduanya tidak cocok jika dua makanan memiliki beberapa kualitas yang berlawanan, keduanya dianggap tidak cocok.
Menurut Ayurveda, pendekatan untuk menentukan pola makan yang benar berdasarkan unsur-unsur yang menyusun konstitusi individu: vata, pitta dan kapha yang berbeda dengan pandangan kontemporer tentang pola makan seimbang dari berbagai kelompok makanan. Dalam Ayurveda, memahami individu adalah kunci untuk menemukan pola makan yang benar-benar seimbang [12] [13] .
Risiko Kombinasi Makanan yang Salah
Beberapa kombinasi makanan yang salah dapat menyebabkan retensi air di dalam tubuh, yang dikenal sebagai Kleda dan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan ringan [14] . Meskipun cara setiap makanan memengaruhi tubuh berbeda-beda (dari jenis makanan hingga individu yang berbeda), beberapa masalah umumnya adalah sebagai berikut:
- Gangguan pencernaan
- Fermentasi
- Pembusukan
- Pembentukan gas
- Diare
- Toksemia (keracunan darah oleh racun dari infeksi bakteri lokal) dan kematian pada kasus yang jarang terjadi [limabelas]
Di Catatan Akhir…
Sekarang setelah Anda menyadari kombinasi makanan yang salah, kami berharap ini membantu meningkatkan kebiasaan makan Anda.
Ayurveda adalah salah satu sistem perawatan kesehatan tertua, dan nutrisi memainkan peran sentral dalam kehidupan Ayurveda. Ayurveda memberikan penekanan khusus pada 'Ahara' (diet) dan 'Anna' (makanan) untuk kehidupan yang baik, kesehatan dan kebugaran.
