Anda punya koktail, tangan dan makanan penutup tahu untuk makan malam Natal besar Anda. Sekarang, saatnya untuk memakukan hors d'oeuvres, alias nyata alasan semua orang menyukai liburan. Untuk melengkapi pesta musim dingin Anda, kami telah mengumpulkan yang paling enak Makanan pembuka pesta Natal —seperti roti pipih musiman, saus keju panggang, dan resep satu gigitan yang gurih —yang pasti akan mengesankan orang yang Anda cintai. Apakah kru Anda menyukai hidangan ringan, seperti gigitan keju kambing kesemek dan salad kangkung, atau resep yang lebih lezat, seperti ayam potpie mini dan gigitan polenta keju, selalu ada sesuatu untuk semua orang di daftar tamu Anda. Kemudian, yang tersisa untuk diputuskan adalah kue liburan mana yang akan disajikan (kami tidak menyukai kue jahe ini, BTW).
TERKAIT: 46 Camilan Natal Mudah yang Dapat Dibantu Seluruh Keluarga
Jalan Kebahagiaan Kuning
1. Bakso Barbekyu Cranberry Pedas
Manis, asin, dan pedas: Itu paket lengkapnya.
Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell
2. Brie Panggang dengan Buah Ara, Pistachio, dan Jeruk
Oranye memotong krimnya Brie , jadi hidangan ini tidak akan membebani Anda.
Dapatkan resepnya
FOTO: Liz Andrews/GAYA: Erin McDowell3. Piala Bawang Perancis
Sup keju favorit Anda, sekarang dalam bentuk gigitan.
Dapatkan Resepnya
Yang Tepat Modern4. Kembang Kol Panggang
Sayuran andalan kami melakukannya lagi. Banyak keju Parmesan mengambil starter yang sederhana dan sehat ini di atasnya.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Bola Keju Berkelas
Anda akan menang dengan satu—atau ketiganya. Pilih dari semua keju bagel-kambing, cheddar lemon-dill, atau keju biru delima.
Dapatkan resepnya
FOTO: Liz Andrews/GAYA: Erin McDowell6. Kacang Campuran Panggang
Peringatan: Hampir tidak mungkin untuk berhenti pada satu genggam. Gunakan kombinasi kacang apa pun yang Anda suka, tetapi kami menggunakan almond, pecan, walnut, kacang mete, dan pistachio.
Dapatkan Resepnya
Oh sayuranku7. Acorn Squash & Caramelized Onion Dip
Saus bawang karamel adalah hidangan pembuka pesta yang harus dimiliki. (Dan labu acorn adalah sentuhan baru yang Anda tidak tahu Anda butuhkan.)
kutipan tentang 'menentang pekerja anak'FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Crispy Parmesan Brussel Sprouts Bites
Sajikan dengan saus lemon-Dijon yang tajam dan tusuk gigi.
Dapatkan resepnya
Panen Setengah Panggang9. Kue Bawang, Bayam, dan Cheddar Karamel
Begitu renyah, begitu gurih. Mereka cukup cantik sehingga tamu Anda akan mengira Anda memesannya dari toko roti mewah.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Jamur Wajan Mudah dan Gouda Fondue
Kami akan makan saus keju kapanpun dimanapun. Gandakan crostini.
Dapatkan resepnya
Keinginan Carlsbad11. Gigitan Celup Artichoke
Gigitan saus yang dibungkus adonan ini hampir terlalu lucu untuk dimakan. Hampir.
ERIN MCDOWELL12. Keripik Sayuran Herba Panggang
Nikmati sajian sayuran dengan keripik renyah yang membuat ketagihan ini.
Dapatkan resepnya
Dapur Snixy13. Figs Isi Keju Kambing dengan Pancetta
Hati-hati, ini akan dimakan cepat . Mungkinkah kami menyarankan menyiapkan dua batch?
Erin McDowell14. Jamur Renyah
Semua naik umami express.
Dapatkan resepnya
Betapa Manisnya Makan15. Telur Iblis Biru Bacon dengan Bawang Putih Panggang dan Asparagus
Camilan pesta klasik, ditinggikan. Penampilan ini adalah tentang presentasi.
FOTO: LIZ ANDREWS/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Gigitan Mac dan Keju Panggang
Jangan tersinggung dengan Kraft kita tercinta Mac , tetapi gigitan lezat ini membawa favorit kami selamanya ke tingkat yang sama sekali baru.
Dapatkan resepnya
Sangat lezat17. Piala Parmesan Peternakan Zucchini
Dipanggang hingga zesty, cheesy kesempurnaan.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Crostini Keju Panggang
Cara sederhana untuk mendandani Brie. Gunakan wajan panggangan untuk mendapatkan tanda arang pada roti tanpa harus menginjakkan kaki di luar.
Dapatkan resepnya
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Saus Karamel
Fakta: Tamu suka mencelupkan barang ke barang lain. Untung bintang asin-manis ini cukup serbaguna untuk dipasangkan dengan pretzel *dan* irisan buah.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell20. Gigitan Ham
Jangan pedulikan kami. Kita hidup di bawah meja pembuka sekarang.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Gigitan Pretzel Isi Brie
Lewati saus keju nacho neon. Permata asin ini diisi dengan krim Brie sebagai gantinya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Bacon, Bawang, dan Asiago Fondue
Bagaimana Anda bisa salah dengan hidangan wajan dekaden ini? Lewati tusuk sate dan sajikan dengan kerupuk, roti, dan irisan apel Granny Smith.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Babi Wortel dalam Selimut
Pastikan tamu Anda tidak kehilangan selera makan mereka sebelum makan malam dengan alternatif vegetarian ini sebagai pengganti koktail.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman24. Cranberry-Brie Pie Crust Bites
Karena resepnya membutuhkan adonan yang dibeli di toko dan disiapkan cranberi saus, starter ini hanya akan membawa Anda 15 menit untuk menarik bersama-sama.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cheesy Polenta Bites dengan Brussel Sprouts dan Pancetta
Keju kambing yang tajam cocok untuk roti polenta panggang yang renyah seperti roti jagung.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Resep Baby Blooming Onion
Restoran steak lokal Anda akan merindukan Anda. Saus celupnya juga akan terasa luar biasa pada kentang goreng.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Keju Boursin dengan Bawang Karamel dan Bacon
Hal tersulit yang harus Anda lakukan adalah menunggu bawang menjadi karamel.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Sup Potpie Ayam Slow-Cooker
Bahkan cuaca terdingin di bulan Desember tidak cocok untuk pelukan dalam mangkuk ini.
Dapatkan resepnya
Apa's Gaby Memasak29. Guacamole Natal
Delima arils dan pepitas panggang memberikan klasik ini guac perombakan liburan.
Berpesta di Rumah30. Bruschetta Jamur dengan Brie, Sage dan Minyak Truffle
Ini adalah makanan pembuka paling elegan yang pernah Anda sajikan—dan salah satu kegunaan terbaik untuk roti kering yang pernah kami temui.
Dua Kacang Polong dan Podnya31. Manisan Kenari Mudah
Siapa yang tahu Anda bisa membuat sesuatu yang sangat berbahaya ini dalam sepuluh menit?
Beri aku makan Phoebe32. Saus Bawang Bombay Sehat dengan Daun Bawang dan Bawang Merah
Silakan dan siapkan batch kedua. Yang pertama hanya akan berlangsung sekitar 30 detik.
Dua Kacang Polong dan Podnya33. Roti Eggnog
Ada yang menyebutnya sarapan , ada yang menyebutnya makanan penutup. Kami pikir ini adalah camilan enak kapan saja (termasuk sebelum makan malam), dan begitu Anda mencoba glasir eggnog itu, kami tahu Anda akan setuju.
Oh Sayuranku34. Brussel Sprout dan Apple Tart dengan Walnut Pesto
Jangan khawatir tentang membuat kue puff buatan sendiri. Produk inilah yang membuat starter ini bersinar.
Sangat lezat35. Brie Panggang Kemiri Maple
Cukup gabungkan lima bahan dan panggang sampai Brie lunak.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Potpie Ayam Mini Mason Jar
Akui saja: Anda belum pernah melihat basi kecil ini (atau menggemaskan).
Dapatkan resepnya
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora37. Sup Butternut Squash Thai Pedas Pot Instan
Apakah Anda selalu kesulitan memotong? labu ? Beberapa menit dalam microwave akan membuatnya lembut dan mudah dipotong.
Dapatkan resepnya
Sendok Garpu Bacon38. Figs Isi Keju Bleu
Makanan pembuka 15 menit yang terdengar seperti sesuatu yang Anda pesan di restoran mewah? Memeriksa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Salad Kale dengan Kesemek, Chickpea Renyah, dan Bawang Merah Goreng
Tentu, kamu bisa membuat salad Caesar kangkung. Atau, Anda dapat meningkatkan ke panggang buncis , aprikot kering dan kesemek (Ini buah musim dingin yang seperti persilangan antara paprika panggang dan mangga, BTW).
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Prosciutto dan Fig Salad Board
Jangan biarkan semua barang bagus tersangkut di dasar mangkuk saji. Sebuah talenan cantik bisa memperbaikinya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Bacon, Fig dan Ricotta Tartines
Satu-satunya hal yang lebih mudah daripada memanggang keajaiban setengah jam ini? melahap itu.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Brie Panggang dengan Cranberry dan Delima
Di antara pecan, aril delima, kulit jeruk, dan rosemary, aplikasi ini hanya meneriakkan Natal.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Jeruk Musim Dingin dan Salad Delima
Anda akan menginginkan sesuatu yang ringan untuk disajikan sebelum ham berlapis kaca dan kentang tumbuk menyentuh meja.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Sup Bawang Perancis Slow-Cooker
Atur dan lupakan itu tidak pernah terdengar menjanjikan ini.
Dapatkan resepnya
Masakan Bojon45. Ginger Fig Tart dengan Chestnut-Almond Crust
Ini vegan, bebas gluten, dan diisi dengan krim kacang mete vanilla -jahe yang paling pedas dan pedas.
Erin McDowell46. Cranberry-Brie Puff Pastry Pops
Permen dewasa ini dibuat dengan puff pastry beku, saus cranberry yang disiapkan, dan Brie, jadi Anda hanya perlu merakit dan memanggangnya.
Dapatkan resepnya
Sangat lezat47. Papan Keju Musim Dingin
Ada segalanya mulai dari kumquat hingga cheddar tua hingga pistachio. Tapi bagian terbaik dari ini papan keju adalah bahwa itu tidak memasak.
Betapa Manisnya Makan48. Roti Focaccia Isi
Roti cokelat keemasan ini ditaburi buah ara, keju biru, prosciutto, dan rempah-rempah.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Sup Tortellini dengan Sosis Italia
Menghangatkan jiwa Sup yang harganya kurang dari per porsi? Tidak masalah jika kita melakukannya.
Dapatkan resepnya
pengobatan rumah untuk menghilangkan cokelat dari wajahFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
50. Sup Tomat Sialan Terbaik
Anda jadi tidak perlu puas dengan makanan kaleng, apalagi jika membuatnya dari awal sesederhana ini.
Dapatkan resepnya
Panen Setengah Panggang51. Panen Cranberry, Kesemek dan Salad Burrata
Tentu, kedengarannya sudah enak. Tapi tunggu saja sampai Anda mencicipi saus cranberry-balsamic.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini Apple Tart
Ingin tahu rahasia kami untuk membuat tartlet kecil paling lucu yang pernah Anda lihat? Memanggangnya dalam tutup stoples mason.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Kentang Goreng dengan Salmon Asap dan Daun Bawang
Mereka akan diculik dalam waktu singkat selama jam koktail. Tapi mereka juga membuat kesan yang mematikan saat makan siang Natal.
Dapatkan resepnya
Dapur Snixy54. Keju Crostini dengan Cranberry Fig Jam
Selai buatan sendiri sesederhana menggabungkan cranberry, buah ara kering, dan bahan dasar dapur di atas kompor hingga kental dan mengilap.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman55. Delicata Squash Rings dengan Saus Bawang Putih-Lemon
Ini tidak seperti labu musim gugur yang keluar dari gaya pada bulan Desember. Bahkan, kulitnya yang bergaris membuat handheld ini tak lekang oleh waktu.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Brussel Sprouts Latkes
Jika pesta Natal Anda bisa menggunakan sedikit Hanukkah .
Dapatkan resepnya
garam dan angin57. Gigitan Kesemek, Sage Goreng, dan Keju Kambing
Lima bahan + 15 menit = kebahagiaan manis dan asin.
Penggila Makanan58. Salad Bit, Wortel, dan Delima
Dressing tidak bisa lebih mendasar. Ini memungkinkan produk musim dingin yang semarak berbicara sendiri.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Gigitan Parm Terong
Makan malam favorit anak-anak, hanya bisa dimakan dan dua kali lebih renyah.
Dapatkan resepnya
Makan malam di kebun binatang60. Saus Adonan Kue Natal
Sendok dengan kue, biskuit graham, pretzel atau buah. Apakah kami menyebutkan bahwa Anda hanya perlu lima menit untuk membuatnya?
Sendok Garpu Bacon61. Ubi Jalar Panggang dan Roti Pipih Bawang Karamel
Sentuhan musiman pada pesta klasik yang dapat dinikmati semua orang—bahkan pilih-pilih anak-anak .
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL62. Sandwich Pinwheel Deli Italia
Tidak semua hors d'oeuvres harus mewah. Bungkus kecil yang lucu ini sama mendasarnya dengan aslinya, tetapi kami berani bertaruh bahwa itu akan hilang dalam sepuluh menit atau kurang.
Dapatkan resepnya
FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL63. Gulungan Phyllo Isi Ricotta Pedas
Hummus dan pita? Membosankan. Hiasi segalanya dengan gulungan phyllo yang tak tertahankan dan tak terduga ini dengan ricotta dan paprika Peppadew.
Dapatkan resepnya
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL64. Pizza Wajan Mini dengan Jamur dan Tomat Panggang
Ya, Anda diizinkan menggunakan yang dibeli di toko adonan pizza .
Dapatkan resepnya
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL65. Roti Daun Bawang dan Kucai
Cara tercepat untuk membuat sesuatu yang mewah untuk liburan? Tambahkan bunga yang bisa dimakan.
Dapatkan resepnya
Jenny Huang/Buku Masak Thailand Pepper66. Iga Glazed Thai Pepper Teigen
Bagaimana ini manis dan gurih? Tulang iga siap untuk makan hanya dalam 40 menit, Anda bertanya? Mereka digoreng, bukan diasap atau dipanggang.
Dapatkan resepnya
Renée Kohlman/Sayuran: Kisah Cinta67. Tart Bawang Terbalik Jammy
Lihat saja imut-imut karamel itu. dibeli di toko kue kering membuat resep ini terlihat mewah *dan* secepat kilat.
Dapatkan resepnya
pengobatan rumah untuk bekas luka di wajahAran Goyoaga
68. Sup Wortel, Adas, dan Miso
Lengkap dengan biji labu -keripik kacang pinus. Mengocok yogurt kelapa atau krim kental juga tidak ada salahnya.
Dapatkan resepnya
Foto/Styling: Taryn Pire69. Ritz Crackers dengan Whipped Honey Ricotta dan Bacon
Sebut saja keajaiban Natal: Pembuka tanpa masak ini akan siap disajikan hanya dalam 15 menit. Poin bonus untuk membuat manisan bacon dalam sirup maple dan gula merah.
Dapatkan resepnya
Heidi Swanson/Super Alami Sederhana70. Salad Kacang Lima Menit
Jika Anda *benar-benar* terlambat dari jadwal, biarkan putih kalengan kacang polong datang untuk menyelamatkan. Mereka dikombinasikan dengan rempah segar, irisan almond dan beberapa staples dapur untuk membuat starter paling sederhana sepanjang masa.
Dapatkan resepnya
Foto/Styling: Katherine Gillen71. Bakso Ayam Jahe-Scallion dengan Sesame-Soy Glaze
Tentu, kami suka menyajikan ini di atas nasi dengan irisan mentimun, wortel dan selada dr kubis. Tapi bakso benar-benar bisa bertahan pada jam koktail. Tempelkan dengan tusuk gigi agar mudah diambil dan sajikan dengan banyak serbet.
Dapatkan resepnya
Makanan Romas/Garam Laut dan Madu72. Feta Dibungkus Phyllo dengan Wijen dan Madu
Ini akan hilang dalam lima menit jika disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi hidangan ini juga berfungsi sebagai hidangan penutup jika Anda menyajikannya dengan buah dan anggur.
Dapatkan resepnya
Renée Kohlman/Sayuran: Kisah Cinta73. Biskuit Gulungan Ubi Jalar dengan Glasir Mentega Madu
Mari kita ulangi: Sayang. Mentega. Lapisan. Gulungan ini seperti campuran biskuit renyah dan roti lembut.
Dapatkan resepnya
Pelaporan tambahan oleh Alexandra Hough
TERKAIT: 55 Ide Makan Malam Natal yang Memakan Waktu Satu Jam atau Kurang
Untuk resep yang lebih hebat, lihat buku masak pertama kami, Hanya Barang Bagus .