Anda pergi ke laut untuk pertama Anda panggang tahun ini dan membeli lebih banyak daging panggang daripada yang mungkin bisa Anda dan tamu Anda makan. Apakah Anda dipanggang semuanya sudah atau masih memiliki beberapa potongan mentah, ada banyak cara untuk mengubah Anda sisa menjadi sesuatu yang lezat. Ini dia, 30 resep sisa steak yang jadi favoritmu musim panas keadilan utama, dari taco steak sayap hingga stroganoff daging sapi.
TERKAIT: 15 Jenis Steak Yang Harus Diketahui Semua Juru Masak Rumah
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Steak Lada Wajan 15 Menit
Makan malam hari minggu tidak menjadi lebih mudah—atau lebih cepat. Lebih baik lagi, jam favorit takeout ini memiliki kurang dari 230 kalori per porsi. Sajikan dengan nasi putih.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Flank Steak Taco dengan Salsa Mentimun
Siapa yang tahu makanan yang mengisi ini juga bisa sangat menyegarkan? Kapur itu hingga salsa mentimun-daun bawang yang dibuat dengan jus jeruk nipis, jalapeo, dan daun ketumbar segar. Jangan lupa keripik dan guac .
Dapatkan resepnya
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook3. Steak Keto dan Salad Keju Biru untuk Satu Orang
Anda hanya membutuhkan enam bahan dasar untuk mengenyangkan ini makan sendiri . Jangan khawatir jika Anda memiliki mulut tambahan untuk diberi makan: Resepnya mudah untuk digandakan (atau empat kali lipat).
Dapatkan resepnya
Laura Wing-Kamoosi4. Penggeser Steak Mini
Apakah Anda berada di softball piknik atau Super Bowl berpesta, penggeser adalah kemenangan yang mudah. Sammie ini, yang ditumpuk tinggi dengan sisa steak yang diiris tipis, keju cheddar putih, dan beberapa bumbu penting, menyatu dalam waktu sekitar 15 menit.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Tumis Steak
Produk segar + steak sayap + staples dapur = makan malam termudah sepanjang masa. Resepnya membutuhkan paprika, bawang, dan wortel , tapi jangan ragu untuk menambahkan sayuran apa pun yang Anda miliki, seperti Brokoli atau bok choy.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Stroganoff Daging Sapi 30 Menit Mudah
Mie mentega, jamur lembut, tenderloin lumer di mulut—hidangan ini adalah makanan yang menenangkan. Apa yang benar-benar membuatnya unggul adalah krim asam dalam dosis yang banyak dan banyak rempah segar.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mangkuk Daging Sapi Thailand dengan Mie Nasi
Jika tempat takeout Thailand lokal Anda adalah tempat yang menyenangkan, Anda memerlukan hidangan 30 menit ini dalam rotasi Anda. Pikirkan kenyal bihun nasi , daging sapi tumis pedas dalam bumbu pedas dan semua kacang polong segar, selada, dan rempah-rempah.
Dapatkan resepnya
Katie Wayne/Emily Morgan
8. Taco Carne Asada Panggang dengan Keju Boursin
Rasa daging berasal dari rendaman, jadi ini adalah resep yang bagus untuk menggunakan sisa steak mentah. Cuka sari apel di dalamnya akan membantu membuat empuk daging sebelum dimasak untuk boot.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Steak Wajan dengan Asparagus dan Kentang
Jika Anda memiliki sirloin utuh atau steak strip di tangan Anda (atau di dalam freezer Anda) yang ingin Anda makan sebelum menjadi buruk, tidak terlihat lagi dari mahakarya satu panci ini. Jangan sampai kita mulai dengan saus ramuan lemon.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Steak Tusuk Sate dengan Saus Chimichurri
Jangan bungkus memanggang pergi dulu— panggang tamu kehormatan akan dilahirkan kembali. Tusuk tenderloin daging sapi potong dadu di samping potongan bawang merah dan tomat ceri paling tebal yang bisa Anda temukan, lalu bakar hingga sempurna.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Roti Daging Sapi dengan Saus Ramuan
Tentu, itu mungkin terlihat seperti komunal hidangan pembuka . Tapi kami diketahui menghirupnya sendirian untuk makan malam dari waktu ke waktu. Resepnya membutuhkan daging giling , tapi kami yakin rasanya sama enaknya dengan steak yang diiris tipis atau dipotong dadu.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Paprika Boneka Klasik
Berbicara tentang mengganti steak dengan daging giling , kantong kebaikan yang gurih dan murahan ini akan ditingkatkan. Jangan ragu untuk menukar saus marinara dengan pesto atau chimichurri.
Dapatkan resepnya
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Fajitas Wajan
Resepnya membutuhkan irisan daging ayam, tetapi jangan ragu untuk memberikan perubahan klasik pada daging ini. Bakar saja steak di kedua sisinya sebelum dimasak sampai matang dalam oven dengan sayuran.
Dapatkan resepnya
minyak gingelly untuk pertumbuhan rambut5 Anak Laki-Laki Tukang Roti
14. Nasi Goreng Steak
Alias cara termudah untuk menggunakan sisa protein dan sayuran. Bersihkan laci atau freezer Anda dengan memasukkan kacang polong, wortel, jagung muda, paprika, daun bawang, dan apa pun yang Anda miliki.
Dilapisi dengan baik oleh Erin15. Sandwich Steak dengan Bawang Karamel dan Brie
Lihatlah, yang paling mewah makan siang sepanjang masa. Resepnya membutuhkan selai ara yang manis dan lengket, tapi kita mungkin bisa menukar selai bawang buatan sendiri yang mudah.
Sejumput Yum16. Pasta Steak Vodka Krim 4-Bahan
Persiapkan diri Anda untuk mencicipi zoodles dengan topping steak mentega dan saus vodka favorit Anda. (Jika Anda ingin bekerja lebih keras dan menyiapkan saus Anda sendiri, resep kami sangat sempurna.)
Hidup Menjadi Lebih Manis17. Steak Burrito Bowl
Keindahan ini adalah rendah karbohidrat dan keto -, Whole30 - dan Paleo - ramah, berkat nasi kembang kol daun ketumbar . Taburi dengan semua bahan pelengkapnya, seperti irisan alpukat, panggang Jagung , pico de gallo segar atau bahkan salsa mangga.
Yang Tepat Modern18. Sheet Pan Philly Cheesesteak
Ayolah, ini sangat cerdik. Pikirkan irisan tipis sirloin, bawang bombay, paprika, dan jamur dalam rendaman gurih, dibalut saus keju provolone dari awal. Sajikan di atas nasi atau pasta atau tetap klasik dengan menumpuk campuran ke gulungan hoagie.
Betapa Manisnya Makan19. Pizza Steakhouse Panggang
Favorit kami panggang trik sulap datang musim panas? Dipanggang Pizza . Grate adalah apa yang dibutuhkan kerak untuk berubah menjadi bergelembung, renyah, dan berwarna cokelat keemasan. Kemudian, sangat cocok untuk topping dengan jamur Portobello panggang, steak, arugula, dan gorgonzola yang dihancurkan.
Panen Setengah Panggang20. Roti Prancis Salad Steak Yunani dengan Telur Rebus Lembut dan Feta
Ini pada dasarnya adalah sandwich berwajah terbuka paling elegan di dunia. Sajikan untuk tamu Anda dengan irisan atau potong roti di bawahnya agar mudah diangkat, lalu biarkan mereka memilih topping mereka sendiri, toko makanan gaya.
kue cucu21. Steak Nachos
Anda mengatakan starter pesta, kami katakan Taco Selasa makan malam. Hidangan ini memiliki banyak protein dari kacang-kacangan dan steak untuk membuat Anda kenyang, ditambah semua bahan makanan yang membuat Anda meneteskan air liur.
Panen Setengah Panggang22. Steak Fajita Isi Kentang Panggang dengan Avocado Chipotle Crema
Lupakan krim asam dan potongan bacon. Steak, sayuran, dan keju membawa manisan ini langsung ke wilayah hidangan utama. Oh, dan Anda pasti ingin langsung mandi dengan crema yogurt Yunani.
Sendok Garpu Bacon23. Sate Daging Sapi
Bumbu bumbunya beraroma tingkat lanjut, terdiri dari kacang tanah sangrai kering, gula merah, serai, bubuk kari, Jahe , saya willow dan kapur. Tapi kami *ekstra* senang dengan saus kacang pedasnya.
garam dan angin24. Steak dan Telur Sriracha Pedas
Kapan ini sarapan siang kecantikan menyentuh meja, ini memang pagi yang baik. Kuncinya adalah bumbu rendaman yang terinspirasi dari Thailand, dibuat dengan saus ikan , sambal bawang putih, jeruk nipis, jahe dan sayang . Biarkan steak menyerapnya saat Anda membuatnya kopi .
tips mengontrol rambut rontok di rumahApa Gaby Memasak?
25. Parmesan Pecorino Steak Flatbread
Tajam, gurih dan oh begitu sederhana. Bayangkan steak sayap yang dipanggang dengan wajan, arugula bayi, dan bawang merah di atas lapisan saus keju lemon-bawang putih. Lebih baik lagi, karena ini dimulai dengan adonan pizza yang dibeli di toko , Anda hanya perlu 35 menit dari awal hingga akhir.
Panen Setengah Panggang26. Salad Steak Goreng Ubi Jalar dengan Blue Cheese Butter
Salad apa saja yang dibintangi ubi kentang goreng adalah jenis salad kami. Keju biru cenderung cukup memecah belah, jadi jika Anda tidak suka dengan rasanya yang funky, ganti dengan Parmesan parut atau bawang putih.
garam dan angin27. Kabab Chenjeh (Kebab Daging Saffron Panggang)
Resep asli ini berasal dari Darya , sebuah restoran di Little Persia L.A. Barat. Ini sesederhana memblender bumbunya, membiarkan daging sapi duduk selama kesabaran Anda bisa bertahan dan memanggangnya dengan sempurna. Sajikan di atas nasi panjang atau bungkus dengan lavosh hangat.
Panen Setengah Panggang28. Steak Yunani dan Salad Pesto Gyros
Pesto kacang basil-pinus. Tapenade zaitun segar. Pita buatan sendiri. Steak sayap Uber yang beraroma. Ada pertanyaan?
Sendok Garpu Bacon29. Daging Sapi Mongolia
Yang Anda butuhkan untuk melakukan makan malam yang sangat sederhana ini adalah 15 menit dan beberapa sepen staples. Sajikan daging di atas nasi putih dan taburi dengan biji wijen panggang untuk sentuhan akhir yang cantik.
Ibu 10030. Quesadillas Steak dan Keju
Sisa tidak pernah terlihat begitu layak untuk meneteskan air liur. Selain hidangan biasa seperti guac dan krim asam, sajikan dengan saus steak untuk rasa ekstra yang berani.