35 Resep Ubi Jalar Sehat Yang Tidak Pernah Kalah

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Ubi jalar, kami tidak akan pernah bosan dengan Anda. Anda tidak hanya sarat dengan protein, serat, dan vitamin, Anda juga tidak dapat disangkal lezat. Dan karena kamu kentang —alias tepung paling serbaguna dan paling disukai — ada banyak cara untuk menikmati Anda, dari burger ke keju panggang . Berikut, 35 resep ubi jalar sehat yang menyehatkan sekaligus enak.

TERKAIT: Dari Brownies Fudgy hingga Silky Pies, Inilah 26 Makanan Penutup Ubi Jalar yang Pasti Anda Suka



resep ubi jalar sehat Ubi Jalar Dan Taco Kacang Hitam Dengan Resep Crema Keju Biru Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Taco Ubi Jalar dan Kacang Hitam dengan Blue Cheese Crema

Tidak ada cara yang salah untuk makan Taco . Tapi ini memohon untuk dinikmati di luar ruangan dengan sedikit jeruk nipis Meksiko bantalan.

Dapatkan resepnya



resep ubi jalar sehat Mie Ubi Jalar Dengan Resep Saus Almond Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Mie Ubi Jalar dengan Saus Almond

Temui swoodles: Mereka bergizi, namun dekaden seperti pasta biasa. Dan penyajian krim ini hanya akan membawa Anda 20 menit untuk menyiapkan.

Dapatkan resepnya

berapa banyak almond yang harus dimakan per hari untuk pertumbuhan rambut
resep ubi jalar sehat isi ubi jalar dengan resep yogurt jeruk nipis chipotle Teri Lyn Fisher/Eat Like You Give a Fork

3. Kentang Manis dengan Chipotle-Lime Yogurt

Tentu, Anda bisa menyajikan kue cantik ini sebagai samping untuk ayam bakar. Tapi mereka benar-benar mengisi dan cukup mengesankan untuk menjadi pusat perhatian.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Kembang kol Resep Burger Ubi Jalar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Burger Kentang Manis Kembang Kol

Anda pernah dibakar oleh burger vegetarian kering sebelumnya. Untungnya, ini sangat lembab, terima kasih kepada ubi jalar dan nasi kembang kol. Alpukat yang dihancurkan dan mayo pedas juga tidak sakit.

Dapatkan resepnya



resep ubi jalar sehat Resep Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang

Karena kentang goreng harus tidak pernah keluar dari meja, tidak peduli diet Anda. Melewati saus tomat , silakan.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Waffle Iron Sweet Potato Resep Hash Brown Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Waffle Iron Sweet Potato Hash Browns

Persiapkan diri Anda: Makan siang di tempat Anda akan mendapatkan peningkatan epik.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat ubi jalar gnocchi herbed resep saus anggur putih Panen Setengah Panggang

7. Gnocchi Ubi Jalar dalam Saus Anggur Putih Herbed

Anda hanya berjarak lima bahan dari bantal-bantal manis yang enak ini. Yang hilang hanyalah segelas anggur .

Dapatkan resepnya



resep ubi jalar sehat resep ubi jalar rosti telur goreng sayuran hijau Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

8. Rösti Ubi Jalar dengan Telur Goreng dan Sayuran

Temui sepupu Swiss yang manis dari latke yang dapat disajikan untuk sarapan , makan siang atau makan malam . (Psst: Jangan ragu untuk bertukar ubi jalar untuk wortel atau labu .)

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep ubi isi kerbau2 Aubrie Pick/Makan Apa yang Anda Suka

9. Ubi Jalar Isi Kerbau

Tahukah Anda bahwa kentang panggang bisa bertahan hingga lima hari di lemari es? Cukup 15 menit di oven sebelum disajikan dan mereka siap untuk disantap. Halo, persiapan makan .

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Resep Crostini Ubi Jalar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Crostini Ubi Jalar

Roti mengambil kursi belakang untuk memberi jalan bagi favorit semua orang kentang . Pilih saja topping Anda: salmon asap dengan keju krim kocok atau kering cranberry dan almond di atas crème fraîche.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat bebas gluten kerak ubi jalar quiche 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Quiche dengan Kerak Ubi Jalar Bebas Gluten

Renyah, gurih, rendah karbohidrat dan oh begitu anggun. Apakah kami menyebutkannya? bebas gula dan sarat dengan sayuran seperti kangkung dan daun bawang?

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat ubi jalar gosong pistachio pesto chile resep hero Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

12. Ubi Jalar Hangat dengan Pistachio-Chili Pesto

Herbal segar, jus jeruk, jalapeos dan keju kambing bawa ini sisi musim gugur untuk hidup. Ini akan berpasangan dengan baik dengan daging panggang , ayam dan daging babi sama.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep ubi jalar kale halloumi sheet tray Laura Edwards/Rencana Dapur Yoga

13. Nampan Lembaran Ubi Jalar, Tomat, Kale dan Halloumi

Rasa maksimal, pembersihan minimal. Sajikan dengan roti kering atau salad hijau dan biarkan tamu Anda mengambil sendiri makanan di atas loyang.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep hummus ubi jalar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Hummus Ubi Jalar

Dengan 3 gram protein dalam setiap porsi dua sendok makan, ini mungkin salah satu camilan tengah malam paling sehat yang bisa Anda makan.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat bacon ubi jalar dan resep muffin telur brokoli Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen

15. Ubi Jalar, Bacon, dan Muffin Telur Brokoli

Sarapan untuk orang banyak tidak pernah semudah ini. P.S .: Muffin ini akan menjadi rumah kedua yang bagus untuk sayuran yang tampak sedih di laci rak Anda.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat ubi panggang dengan resep sriracha dan jeruk nipis Amanda Frederickson/Makanan Indah Sederhana

16. Ubi Jalar Panggang dengan Sriracha dan Jeruk Nipis

Singkatnya, epik. Tapi Anda bisa membuatnya lebih baik dengan super mudah ini saus yogurt yang hanya membutuhkan tiga bahan.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Kentang Panggang Lemon Ayam dan Bayam dengan Resep Tzatziki Hari Allison/Makan Siang Modern

17. Kentang Panggang Lemon, Ayam, dan Bayam dengan Tzatziki

Kaisar? Kami tidak mengenalnya. Salad make-ahead yang lezat ini bisa menjadi vegetarian jika Anda menukar ayam dengan buncis atau kacang polong .

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep sup ubi jalar wortel thailand Cookie dan Kate

18. Sup Ubi Jalar Wortel Thailand yang Krim

Campurkan menu Thanksgiving tahun ini dengan bahan-bahan seperti pasta kari merah, segar Jahe dan almond panggang tamari.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat gurih resep ubi tumbuk 1 Cookie dan Kate

19. Ubi Jalar Tumbuk Gurih

Jika Anda salah satu dari orang-orang yang membenci hidangan ubi jalar dengan topping marshmallow (kue gula ini akan berubah pikiran, BTW), ini dia hari libur alternatif yang Anda tunggu-tunggu.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Resep Cabai Vegetarian Satu Pot Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Cabai Vegetarian

Makanan satu pot tidak pernah menjadi tua. Dan yang ini penuh dengan ubi jalar, Jagung , buncis dan kacang hitam . Lewati krim asam dan boom, ini vegan.

Dapatkan resepnya

cara menggunakan pepaya di wajah
resep ubi jalar yang sehat, kue gembala gembala Kritikus Resep

21. Pie Gembala Ubi Jalar Wajan

Bahkan pemilihmu anak-anak tidak akan bisa mengeluh tentang hidangan utama stick-to-your-ribs ini.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Resep Granola Ubi Jalar Tukang Roti Minimalis

22. Granola Ubi Jalar

Melemparkan kayu manis -oat berbumbu dalam pure ubi jalar, minyak kelapa, dan sayang , lalu panggang. Dua puluh menit kemudian, Anda jatuh sarapan dari mimpimu.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Kari Ubi Jalar 3 2 Sejumput Yum

23. Kari Ubi Jalar Thailand yang Lembut

Delapan bahan dan 30 menit berdiri di antara Anda dan yang terbaik cuaca dingin makanan yang menenangkan . Sajikan dengan nasi basmati dan naan hangat yang banyak.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Ubi Jalar Kale Keju Panggang 5 Dua Kacang Polong dan Podnya

24. Keju Panggang Ubi Jalar dan Kale

Gerimis dengan balsamic glaze (atau olesi roti dengan bawang putih aioli ) dan Anda sedang berbisnis.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat ubi jalar gosong dan mangkuk steak St. Sebastian yang Lebih Baik dan Lebih Bahagia

25. Ubi Jalar Hangat dan Steak Taco Bowl

Bumbu cabai ancho yang dibubuhi jeruk nipis, saus Worcestershire, dan kecap akan terasa enak di udang , ayam atau ikan, jika daging merah bukan pilihan Anda.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat bbq Keripik Ubi Jalar Apa Gaby Memasak?

26. Keripik Ubi Jalar BBQ Pedas

Gigitan renyah ini mengeluarkan keripik yang dibeli di toko dari air. Lewati penggorengan dan panggang sebagai gantinya untuk putaran rendah lemak.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat Resep Quesadillas Ubi Jalar Kacang Hitam Dilapisi dengan baik oleh Erin

27. Quesadilla Kacang Hitam Ubi Jalar

Bahkan karnivora (dan anak-anak) tidak akan bisa mengangkat hidung mereka di tempat berasap ini waktu makan siang hasil karya.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat ubi jalar kacang hitam enchilada 23 Koki Averie

28. Enchilada Ubi Jalar, Jagung, dan Kacang Hitam

Sebuah lima bahan makan malam untuk enam? Siap dalam satu jam? Tetap menjadi milik kita keju -mencintai hati.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat sandwich ubi jalar panggang Emily Morgan

29. Sandwich Ubi Jalar Panggang dan Bacon dengan Herbed Ricotta

Sampai jumpa, makan siang meja yang menyedihkan. Bacon yang asin dan gurih cocok dengan keju ricotta kucai dan ubi jalar yang renyah namun lembut.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat 30 menit resep hash sarapan Foto/Styling: Katherine Gillen

30. Sarapan Hash 30 Menit dengan Kale dan Ubi Jalar

Resep ini sangat fleksibel. Jangan ragu untuk menukar sayuran hijau apa pun dengan kangkung, seperti bayam , dan menjadi liar dengan keju parut favorit Anda untuk sentuhan akhir dekaden.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep ubi panggang oven Foto/Styling: Katherine Gillen

31. Ubi Jalar Panggang Oven dengan Chickpeas Renyah dan Saus Yogurt

KE makanan pendamping sangat seimbang sehingga dapat berfungsi ganda sebagai hidangan utama. Kiat pro: Jangan melapisi loyang, agar ubi jalar dapat menjadi karamel sebanyak mungkin.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep cabai ubi jalar Foto/Styling: Katherine Gillen

32. Cabai Ubi Jalar dengan Kalkun dan Kacang Hitam

Malam musim dingin yang dingin tidak memiliki peluang melawan permata satu pot yang nyaman ini. Gunakan kacang apa pun yang Anda miliki, atau gantikan daging giling atau ayam untuk Turki .

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat resep taco ubi jalar pedas Seni Digital oleh Sofia Kraushaar

33. Taco Ubi Jalar Pedas

Anda hanya perlu 20 menit untuk menarik handheld ini bersama-sama. Anda juga dapat menggunakan isian dalam burrito, quesadillas, atau sandwich keju panggang sebagai pengganti kulit taco.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat salad ubi jalar Erin McDowell

34. Salad Ubi Jalar

Sisi musim panas klasik baru saja mendapat perubahan musim gugur. Pikirkan saus cranberry, pecan, dan maple -mayo.

Dapatkan resepnya

resep ubi jalar sehat california alpukat irisan ubi jalar Foto: Jon Cospito / Penata Gaya: Katie Wayne

35. Ubi Jalar Wedges dengan California Avocado Aioli

Sarat dengan biji adas, ketumbar dan jinten, kentang goreng ini jauh dari membosankan. Jangan sampai kita mulai dengan aioli alpukat yang luar biasa menteganya.

Dapatkan resepnya

TERKAIT: 50 Resep Ubi Jalar untuk Membuat Sepanjang Musim Dingin

Untuk resep yang lebih hebat, lihat buku masak pertama kami, Hanya Barang Bagus .

Horoskop Anda Untuk Besok