Kami akan selalu menyanyikan pujian kubis , kembang kol dan kubis Brussel , tapi inilah saatnya untuk menunjukkan bayam beberapa cinta juga. yang rendah hati hijau dapat membuat hidangan apa pun sedikit lebih bergizi dan jauh lebih enak, apakah itu smoothie, pasta, atau salad. Berikut 42 resep bayam yang mudah dan enak.
TERKAIT: 13 Makanan Sehat Satu Panci Di Bawah 500 Kalori
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
1. Pasta Jamur, Bayam, dan Daun Bawang Tanpa Biji-bijian
Salah satu cara favorit kami untuk mendapatkan sayuran kami adalah dengan menumisnya sampai empuk, lalu memasukkannya ke dalam semangkuk pasta yang hangat. Bahkan lebih baik, yang ini kebetulan bebas biji-bijian .
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Ikan Cod Hitam Terbungkus Bacon dengan Bayam dan Caper
Sebutkan kombinasi yang lebih baik daripada bacon dan bayam —kami akan menunggu. Dagingnya yang renyah memberikan sentuhan asap pada sayuran, yang membuat semuanya tetap ringan dan bergizi.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Celana Mini Bayam-Ricotta
Sementara mereka membuat koktail yang sangat enak hidangan pembuka , kami tidak akan keberatan memakan kantong seukuran gigitan ini pizza untuk makan malam (atau makan siang). Dan dengan cara pintas dengan adonan pizza yang dibeli di toko , kita benar-benar bisa.
Dapatkan resepnya
Quentin Bacon/Cook Like a Pro4. Bayam Panggang dan Zucchini Ina Garten
Siapapun bisa memasak sayuran , tetapi Di sebuah tahu rahasia membuatnya tak tertahankan: Taburi dengan krim, remah roti, dan dua jenis keju, tentu saja.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Kerang Isi Slow-Cooker
Nonna Anda mungkin mengejek, tapi kami pikir membuat ini klasik Italia - Hidangan pasta Amerika dalam slow cooker adalah yang terbaik sejak irisan roti.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Bayam Artichoke Squares
Kami akan mengakuinya: Kami menyukai resep retro. Tapi kita juga semua tentang makeover modern, di situlah kotak-kotak murahan dan serpihan ini masuk.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell7. Bayam Krim Kelapa
Jika Anda merasa sedikit berbudi luhur tetapi masih menginginkan sesuatu yang dekaden, ini bebas susu sisi adalah untuk Anda. (Bahan rahasianya? Santan.)
Dapatkan resepnya
cara menghilangkan flek hitam di wajah akibat jerawatFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Pasta Florentine dengan Ayam Panggang
Kami telah memecahkan kode tentang cara meningkatkan klasik ini: ayam panggang. Ini menambahkan sedikit je ne sais quoi hangus ke dalam mie yang lembut dan kental.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 18 Resep Pasta Ayam untuk Dibuat Makan Malam Malam Ini
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Shakshuka Hijau
Anda pasti familiar dengan masakan Israel yang populer kan? Variasi kami menukar bayam dengan tomat biasa menjadi efek lezat (jika kami sendiri yang mengatakannya).
Dapatkan resepnya
Erin McDowell10. Ayam Isi Bayam dan Keju
Temui versi ayam Parmigiana kami, yang sama sekali tidak memerlukan penggorengan atau pengerukan—bukti pasti bahwa dipanggang bisa lebih baik.
Dapatkan resepnya
Harga Colin/Dua Kacang Polong & Buku Masak Podnya11. Pasta Keju Kambing dengan Bayam dan Artichoke
Terinspirasi oleh salah satu yang paling dicintai pesta dips sepanjang masa, makan malam 25 menit ini lembut, dekaden, dan tajam.
Dapatkan resepnya
Hari Allison/Makan Siang Modern12. Kentang Panggang Lemon, Ayam, dan Bayam dengan Tzatziki
Persiapkan makanan Anda dengan lengkap ini makan siang bahwa semua rekan kerja Anda (atau teman sekamar) akan iri. Pikirkan salad bayam-zaitun sederhana yang dipasangkan dengan ayam lemon, ubi jalar dan tzatziki buatan sendiri.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Lasagna Labu Mentega
Cantik musim gugur ini memiliki Thanksgiving tertulis di atasnya. Pikirkan labu butternut yang lembut dan bayam yang dilapisi dengan ricotta pala dan mozzarella.
Dapatkan resepnya
Alejandra Graf/Gula Merah & Vanila14. Sup Brokoli dengan Bayam, Ketumbar, dan Crouton
Buatan sendiri Sup dalam 35 menit? Percayalah, sayang. Memurnikannya dalam blender menghasilkan rasa lembut yang mewah di mulut.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell15. Smoothie Hijau dengan Alpukat dan Apel
Pembangkit tenaga nutrisi ini memiliki jumlah rasa manis yang tepat, berkat madu dan pisang. Dan karena ada 9 gram protein di setiap smoothie , dijamin puas sampai jam makan siang.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Sayuran Wellington dengan Jamur dan Bayam
Mengidam daging sapi Wellington tetapi ingin melewatkan koma makanan sepanjang malam? Coba ini gemuk vegetarian alternatif yang membutuhkan daun bawang, bayam, jamur, seledri dan banyak rempah segar.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell17. Orzotto Lemon dan Bayam
Resep apa pun yang menampilkan bawang putih segar, mentega, dan keju Parmesan adalah resep yang kami inginkan di perut kami, stat. Lemparkan seteguk anggur putih ke dalam campuran dan itu adalah *chef's kiss*.
Dapatkan resepnya
DAVID LOFTUS/Sekarang & Lagi18. Isian Sheet-Pan Julia Turshen dengan Sosis dan Bayam
roti asam , satu ton sage segar, sosis Italia beraroma adas—ingatkan kami lagi mengapa Anda hanya membuat isian selama liburan ?
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pizza Flatbread Panggang dengan Artichoke, Ricotta, dan Lemon
Tunggu, Anda belum pernah mencoba Pizza panggang ? Itu hanya yang paling cerdik panggang main *ever*, karena perapian yang menyala-nyala pada dasarnya menjamin kerak yang renyah tanpa cela.
Dapatkan resepnya
Kristin Teig/Mediterania Setiap Hari20. Tortellini Mentega Coklat Balsamic dengan Bayam dan Hazelnut
Alias cara termudah untuk meningkatkan kualitas pasta yang dibeli di toko. Jangan lewatkan hazelnut—mereka benar-benar meningkatkan rasa pedas dan pedas dari saus mentega cokelat.
Dapatkan resepnya
cara mengobati alopecia secara alamiPanen Setengah Panggang
21. Bayam Hidangan Dalam dan Prosciutto Quiche dengan Kulit Wijen Panggang
Bagi mereka yang serius dalam hal bisnis sarapan siang . Keindahan ini tidak hanya membanggakan satu, bukan dua, tetapi tiga keju yang berbeda: Havarti, cheddar tajam, dan Gruyère.
Hari Allison/Makan Siang Modern22. Ayam Lemon Persia Sheet-Pan
Sayuran, pati, dan protein yang dimasak dalam satu loyang dalam waktu kurang dari satu jam? Itu keajaiban makan malam jika kita pernah melihatnya. Itu sisa akan bertahan hingga empat hari di lemari es untuk boot.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Prosciutto dan Fig Salad Board
Papan kayu yang mewah tidak hanya terlihat cantik. Itu juga membuat semua topping salad mudah diakses, tidak seperti mangkuk raksasa tempat semua potongan renyah akan meresap.
Dapatkan resepnya
TIEGHAN GERARD/PANEN SETENGAH BAKAR SUPER SEDERHANA24. Bayam dan Kerang Tiga Keju
tunggal ini- kuali bintang adalah definisi makanan yang menenangkan. Dan pembuatannya juga sangat mudah—bayangkan cangkang isi seperti jalan pintas ke ravioli buatan sendiri. BTW, rahasia rasa manis namun pedas dari sausnya adalah berkat paprika merah panggang dan sosis Italia pedas.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Jamur Portobello Diisi dengan Barley Risotto
Risotto tidak membutuhkan mengandung satu juta kalori (bukan berarti kita tidak suka saat itu). Makanan sehat ini hanya menggunakan EVOO, kaldu sayuran, dan mentega dalam jumlah sedang, anggur putih dan Parm untuk mencapai surga Arborio. Jangan ragu untuk menggunakan kangkung sebagai pengganti bayam jika itu yang Anda miliki.
Dapatkan resepnya
Lakukan Apa yang Terasa Baik26. Mangkuk Hijau dengan Ayam, Jeruk, dan Herbal
Bukankah yang terbaik adalah ketika satu kali makan dapat memenuhi jumlah sayuran Anda sepanjang hari? Cantik ini menawarkan asparagus, bayam, alpukat, selada brokoli dan banyak saus dewi hijau.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell27. Campuran Lasagna Hijau
Putaran klasik waktu makan malam yang lebih baik untuk Anda ini untuk delapan cangkir sayuran campuran (kale! arugula! bayam!), serta ricotta dan mozz bagian-skim.
Dapatkan resepnya
Kerri Axelrod28. Resep Smoothie Bowl Mesin Hijau
Setiap pagi adalah pagi yang baik dengan 15 menit ini sarapan di atas meja. Itu dibuat dengan bubuk maca, penambah energi yang terbuat dari akar maca Peru. Pecinta teh hijau, jangan ragu untuk menjadi liar dengan bubuk matcha juga.
Dapatkan resepnya
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Setiap Hari29. Pappardelle Jagung Manis Krim
Atau musim panas dalam pot, begitu kami menyebutnya. Resepnya membutuhkan lima telinga segar Jagung , tapi jangan ragu untuk mengganti sekitar empat cangkir kernel kaleng atau beku.
Dapatkan resepnya
Mangkuk Listrik Tanaman30. Polenta Lembut dan Mangkuk Jamur
Pernah polenta itu bukan tenggelam dalam genangan mentega dan keju? Tidak berpikir begitu. Di sini, atasnya dengan jamur renyah, bayam yang diiris tipis, tomat potong dadu, dan sesendok basil pesto sebagai gantinya.
Dapatkan resepnya
DAVID LOFTUS / ULTIMATE VEG31. Mac dan Keju Hijau
Hidup adalah tentang keseimbangan. Itu sebabnya dua keju yang nyaman ini Mac sarat dengan bayam bayi dan brokolini. Pemikiran yang bagus, Jamie Oliver.
Dapatkan resepnya
Tabel Amy Neunsinger/Magnolia, Volume 232. Risotto Sayuran Musim Semi Joanna Gaines
Lobak , kacang polong , jamur , astaga! Bayam memiliki banyak teman dalam hal ini pasar petani mimpi.
Dapatkan resepnya
Penggila Makanan33. Bayam dan Jamur Putih Telur Frittata
Kunci untuk membuat frittata mini adalah memasak satu sisi di atas kompor, lalu memanggang sisi lainnya di dalam oven sampai mengembang dan matang.
Sendok Garpu Bacon34. Tortellini Krim, Sosis dan Sup Bayam
Ini milikmu sepen saatnya untuk bersinar. Setelah Anda memiliki pasta, sosis, dan sayuran, selebihnya sederhana seperti saus tomat mendidih, kaldu ayam, dan beberapa bahan penting lainnya untuk kesempurnaan gurih.
film top feel goodTukang Roti Minimalis
35. Kari Hijau Kelapa
Untuk malam ketika Anda mendambakan sesuatu yang mengenyangkan tetapi tetap sehat, cobalah hidangan ala Jepang selama 30 menit ini. (Jangan lupa nasi untuk disajikan.)
Panen Setengah Panggang36. Bayam Yunani dan Feta Pie
Jika Anda belum pernah mencoba spanakopita (secara harfiah berarti pai bayam), Anda siap untuk mengobatinya. Ini mentega, keju, dan semuanya tak tertahankan. Semoga beruntung hanya memiliki satu potong.
Beri aku makan Phoebe37. Hash Ubi Jalar Meksiko dengan Kacang Hitam dan Bayam
Serahkan pada anggota Coterie Phoebe Lapine untuk membuat hash secepat kilat yang ingin kita makan untuk sarapan, makan siang dan makan malam. (Ini juga Paleo, Whole30 dan bebas gula , bukan masalah besar.)
Apa yang Memasak Tampan38. Buncis dan Telur Panggang Minyak Zaitun dengan Bayam dan Sumac
Temui yang gurih sarapan impian kita: Kelihatannya dan rasanya mewah, tetapi dimulai dengan sekaleng sederhana buncis dan berkumpul dalam 15 menit. (Terima kasih, anggota Coterie Jodi Moreno.)
TERKAIT: 17 Makanan yang Dapat Anda Buat dengan Sekaleng Buncis
Apa's Gaby Memasak39. Pizza Bawang Putih, Jamur dan Bayam
Apakah Anda percaya bahwa ada lima cangkir bayam kaya zat besi di pizza ini (milik anggota Coterie Gaby Dalkin)? Ini praktis salad, jika Anda bertanya kepada kami.
Dapur Ambisius40. Salad Ubi Jalar Panggang, Pir dan Bayam Delima
Anggota Coterie Monique Volz tahu bahwa tidak semua salad harus mengandung kale. Bayam sama baiknya untuk Anda dan cocok dengan semua jenis topping, seperti buah atau keju.
Cotter Crunch41. Salad Udang Caesar Bayam Pedas
Hanya dalam 20 menit, Anda bisa mendapatkan kepuasan, kesehatan makan siang . Atau, Anda bisa menghabiskan di salad bar. Panggilanmu.
Yang Tepat Modern42. Asparagus Frittata dengan Krim Segar
Frittata adalah batu tulis kosong bebas karbohidrat untuk membiarkan isiannya bersinar. Iris seperti kaki dan Anda siap untuk makan siang.
TERKAIT: 15 Ide Makan Malam Sehat untuk Dua Orang yang Tidak Membosankan