31 Lauk Pauk Bebas Gluten Terbaik untuk Disajikan Sepanjang Tahun

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Diet bebas gluten mungkin membuat Anda merasa pilihan Anda di departemen karbohidrat terbatas. Tapi tidak semua roti, pasta, kulit pizza, dan tortilla dibuat dengan gandum tepung , juga tidak perlu. Baca terus untuk 31 lauk bebas gluten yang akan mengesankan setiap tamu di meja (tidak peduli diet mereka), dari yang alami bebas gula salad dan sup hingga riff tanpa gandum pada hidangan klasik berkarbohidrat.

TERKAIT: 50 Ide Makan Siang Bebas Gluten yang Akan Membuat Anda Berpuasa



lauk pauk bebas gluten resep roti kembang kol bebas gluten 921 Kol bunga

1. Roti Kembang Kol Cheesy Bebas Gluten

Berkat perdagangan tepung serbaguna untuk oatmeal, roti benar-benar bebas gluten tetapi sama kokohnya. Jangan ragu untuk memanggangnya jika Anda lebih suka menghindari menggorengnya. Sajikan roti bersama steak , burger atau dengan semangkuk besar saus tomat untuk dicelupkan.

Dapatkan resepnya



lauk pauk bebas gluten Semuanya Resep Bagel Kembang Kol Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Gulungan kembang kol 'Semuanya Bagel'

Ini rendah karbohidrat , permata bebas gluten benar-benar jenius. Basisnya membutuhkan kembang kol dan tepung almond seharga kepala, ditambah beberapa staples dapur tambahan untuk membantunya mengikat dan memberinya rasa.

Dapatkan resepnya

minyak jarak untuk bintik-bintik botak
lauk pauk bebas gluten Mie Ubi Jalar Dengan Resep Saus Almond Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Mie Ubi Jalar dengan Saus Almond

Bagaimana Anda mendapatkan pati dari Semacam spageti tanpa menggunakan tepung apa pun, Anda bertanya? Giling beberapa ubi jalar dan tumis dalam minyak sampai empuk. (Pastikan untuk mengganti tepung bebas gluten dalam saus almond krim.)

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten vegan butternut mac and cheese resep shiitake bacon berasap Rasa Chloe

4. Vegan Butternut Mac dan 'Keju' dengan Smoky Shiitake 'Bacon'

Tidak ada tumpukan babi yang ditarik lengkap tanpa gundukan Mac di sisinya. Tukar pasta biasa untuk jenis tanpa gandum favorit Anda (kami tidak setuju dengan buncis ) untuk membuat seluruh hidangan bebas gluten.

Dapatkan resepnya



lauk bebas gluten resep salad mentimun dingin Erin McDowell

5. Salad Mentimun Dingin

Jika Anda menjamu tamu bebas gluten, Anda tidak bisa salah dengan sayuran segar dan segar dalam saus cuka sederhana. Tambahkan sesendok krim asam ke salad untuk sentuhan krim.

Dapatkan resepnya

lauk bebas gluten salad lemon tahini dengan resep bit lentil dan wortel Aubrie Pick / Selera Hebat

6. Salad Lemon-Tahini dengan Lentil, Bit, dan Wortel

Muak dengan Caesar kale Anda yang biasa? Saus yang cerah dan pedas ini memberi hijau kehidupan yang sama sekali baru, sementara lentil membantu membuat salad lebih mengenyangkan. Padukan dengan panggang ayam atau ikan.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Sup Jagung Beludru Erin McDowell

7. Sup Jagung Beludru

Tidak ada yang lebih dari sisi musim panas ini selain segar-off-the-cob Jagung , krim kental dan seteguk anggur putih . Taburi setiap mangkuk dengan biji jagung berair, daging cincang, dan krim asam atau yogurt.

Dapatkan resepnya



lauk pauk bebas gluten stik roti kembang kol keju 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Keju Bebas Gluten dan Kembang Kol 'Breadsticks'

Sayuran silangan favorit kami melakukannya lagi. Dipper yang renyah dan cheesy ini layak untuk disajikan dengan secangkir marinara hangat dan hidangan pasta bebas gluten favorit Anda.

Dapatkan resepnya

resep zoodle alpukat krim lauk bebas gluten Laura Edwards/Rencana Dapur Yoga

9. Zoodles dengan Alpukat dan Saus Mangga

Anda tidak akan keberatan menukar pasta pucat dengan spiral timun Jepang , janji. (Terutama saat disiram saus beraroma mengejutkan yang dibuat dengan manis buah mangga , alpukat mentega, pedas Jahe dan rempah segar.)

Dapatkan resepnya

cara membuat masker pepaya
lauk pauk bebas gluten Resep Salad Millet Musim Panas Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Salad Millet Musim Panas

Rakyat adalah biji-bijian bebas gluten alami yang kami sukai sebagai pengganti nasi, quinoa, atau bulgur. Rasanya ringan dan sedikit pedas, membuatnya sangat cocok untuk hampir semua produk musiman atau keju asin.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Kentang Krim Au Gratin Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Kentang au Gratin

Syukurlah, yang klasik makanan yang menenangkan benar-benar bebas dari gandum, jadi semua orang bisa menikmati lapisan kentang bergigi mentega dan keju Gruyère yang kaya.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Tortilla Kembang Kol Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Tortilla Kembang Kol

Taco Selasa disimpan, berkat alternatif bebas gluten yang mudah untuk tepung tortilla ini. Yang dibutuhkan hanyalah kepala kembang kol, beberapa butir telur, dan beberapa bumbu utama. Saat mereka memanggang, kumpulkan carnitas Anda, udang pedas, dan guacamole .

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten pan steak brokoli panggang dengan resep vinaigrette wijen bawang putih Donna Griffith/Buku Masak Gourmet Primal

13. 'Steak' Brokoli Panggang dengan Vinaigrette Bawang Putih-Wijen

Tentu, kembang kol mendapat banyak kemuliaan, tapi Brokoli sama layak mendapat sorotan. Di sini, mahkota berkaramel hingga sempurna renyah dalam vinaigrette berduri madu yang bahkan disukai anak-anak Anda.

Dapatkan resepnya

lauk bebas gluten salad sayuran musim semi yang dicukur dengan resep apel Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen

14. Sayuran Musim Semi yang Dicukur dan Salad Apel dengan Saus Jahe-Dijon

Alias ​​hidangan pertama dalam daftar kami setelah produk musim semi menyentuh pasar petani. Itu sarat dengan kacang polong, bawang merah dan asparagus , ditambah kembang kol renyah, juicy apel dan hati rami yang renyah.

Dapatkan resepnya

lauk bebas gluten resep harissa dan wortel panggang madu Foto: Nico Schinco / Penata Gaya: Eden Grinshpan

15. Harissa dan Wortel Panggang Madu

Metode favorit kami untuk melapisi sayuran sekarang secara resmi adalah parit yogurt. Itu Dukkah hiasan—campuran rempah-rempah dari kacang panggang, biji-bijian, dan rempah-rempah—mengangkat wortel lagi.

Dapatkan resepnya

cara merawat rambut kita
lauk pauk bebas gluten resep nasi kembang kol yunani pot instan keto Leslie Tumbuh/Keto dalam Sekejap

16. Nasi Keto Keto Instan Kembang Kol Yunani

Sisi ini penuh dengan segala sesuatu mulai dari zaitun kalamata hingga kenari panggang cincang. Jika Anda ingin membuatnya lebih menarik, gunakan herba segar, seperti dill, mint, dan oregano. Sajikan dengan daging gyro, dipanggang ayam atau salmon panggang.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Kentang Panggang Garam dan Cuka 921 Ayo Tetap di

17. Kentang Panggang Garam dan Cuka dengan Feta dan Dill

Lembut di dalam, renyah di luar—seperti kentang goreng. Rahasia tekstur yang sempurna adalah merebusnya kentang sampai mulai empuk, lalu panggang sampai berwarna keemasan di dalam oven.

Dapatkan resepnya

lauk bebas gluten resep Kelp dan Zucchini Noodle Pad Thai Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

18. Kelp dan Zucchini Noodle Pad Thai

Mie rumput laut tidak hanya bebas gluten, tetapi juga sarat dengan nutrisi termasuk zat besi, kalsium, serat, dan vitamin K. Rendam dalam air dengan sedikit garam dan jus lemon untuk melunakkannya.

Dapatkan resepnya

resep nasi goreng kembang kol lauk bebas gluten Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Nasi Goreng Kembang Kol

Iringan takeout favorit Anda, dikurangi karbohidrat ekstra. Pastikan untuk menggunakan Tamari sebagai pengganti kecap jika Anda ingin hidangan ini benar-benar bebas gluten.

Dapatkan resepnya

cara menghilangkan strech mark
lauk pauk bebas gluten ubi panggang dengan resep sriracha dan jeruk nipis Amanda Frederickson/Makanan Indah Sederhana

20. Ubi Jalar Panggang dengan Sriracha dan Jeruk Nipis

Hidangan kentang yang semarak ini disajikan hanya dalam waktu kurang dari satu jam (dan kami yakin Anda sudah memiliki semua bahan yang Anda butuhkan, kecuali umbinya).

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Jagung Panggang Dengan Resep Aioli Pedas Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Jagung Bakar dengan Aioli Pedas

Ini dia sisi barbekyu yang pasti akan menyenangkan setiap tamu Anda. Alih-alih menyiram tongkol dengan mentega dan garam, olesi dengan sriracha mayo berbau bawang putin.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Mie Kari Dengan Rabe Brokoli Dan Resep Kubis Ungu Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Mie Kari dengan Brokoli Rabe dan Kubis Ungu

Dengan beberapa pertukaran sederhana—seperti mie beras dan tamari sebagai pengganti spageti dan kecap—hidangan berani ini menjadi mahakarya bebas gluten. Saus yang terinspirasi dari Thailand memiliki santan , pasta kari merah, air jeruk nipis, dan banyak sayuran tumis.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten cacio e pepe kembang kol 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Cacio e Pepe Kembang Kol

Berlawanan dengan kepercayaan populer, pasta bukan satu-satunya kendaraan lezat di luar sana untuk saus Pecorino Romano yang lembut dan satu ton lada hitam. Kuntum kembang kol juga berfungsi dengan baik. (Pastikan untuk menggunakan tepung jagung atau tepung bebas gluten untuk mengentalkan saus, bukan tepung AP.)

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Mie Mentimun Wijen Dingin Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Mie Ketimun Wijen Dingin

Halooo, menyegarkan. Siapkan beberapa fillet teriyaki ikan salmon untuk melahap dengan mie alfresco.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten salad kacang polong gula dengan resep peternakan chevre 921 Lauren V. Allen / Chèvre

25. Salad Sugar Snap Pea dengan Chèvre Ranch

Salad yang lembut dan tajam ini sama lezatnya dengan kreativitasnya. Padukan dengan juicy steak panggang —rasa asin sausnya akan menembus lemaknya.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Kerak Pizza Kembang Kol Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Pizza dengan Kerak Kembang Kol

Anda tidak akan melewatkan tepung sedikit pun, karena kulitnya sangat renyah dan dibuat dengan satu ton mozzarella dan Parmesan. Jangan ragu untuk menukar marinara dengan pesto jika Anda mau.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten slow cooker detoks sup kelapa 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Sup Kelapa Detox Slow-Cooker Vegan

Meskipun bebas gluten dan susu, sisi ini sangat lembut, berkat santan kalengan. Tumpuk mangkuk Anda dengan sayuran segar dan mi kaca.

Dapatkan resepnya

lauk bebas gluten salad apel radicchio lentil dengan resep saus mete vegan Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

28. Radicchio, Lentil, dan Salad Apel dengan Saus Mete Vegan

Saus bebas susu hanya berjarak empat bahan. Kami melihat hidangan musim gugur ini berpasangan dengan indah daging babi , ayam panggang atau Turki .

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten vegan spaghetti squash jamur saus marinara Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Spaghetti Squash Vegan dengan Saus Marinara Jamur

Menggunakan spaghetti squash sebagai pengganti pasta asli tidak hanya membuat hidangan rendah karbohidrat, tetapi juga lebih ringan (artinya Anda akan memiliki banyak ruang tersisa untuk bakso atau irisan daging ayam).

Dapatkan resepnya

latihan wajah untuk dagu ganda
resep nasi alpukat lauk bebas gluten Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Nasi Alpukat

Alpukat yang lembut dan bermentega membuat segalanya lebih baik, mulai dari roti panggang hingga taco—dan nasi tidak terkecuali. Pasangkan sisi jeruk ini dengan segala sesuatu mulai dari pernil panggang hingga pollo a la plancha.

Dapatkan resepnya

lauk pauk bebas gluten Resep Herby Shoestring Fries Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Herby Shoestring Fries

Jika ragu, kentang, minyak, dan garam adalah makanan rumahan yang pasti. Hiasi kentang goreng dengan rosemary segar dan pasangkan dengan burger, kerang , ikan goreng dan lainnya.

Dapatkan resepnya

TERKAIT: 30 Makan Malam Bebas Gluten yang Dapat Anda Buat dalam 30 Menit atau Kurang

Untuk resep yang lebih hebat, lihat buku masak pertama kami, Hanya Barang Bagus .

Horoskop Anda Untuk Besok